Ceker & kepala ayam masak pedas

Enggar Ningtyas @enggarnngtys_
Siapa di sini hobi banget makan ceker?? Gk pernah bosan buat "gerogoti" ceker ayam apalagi kalo pedes 😋😋
Ceker & kepala ayam masak pedas
Siapa di sini hobi banget makan ceker?? Gk pernah bosan buat "gerogoti" ceker ayam apalagi kalo pedes 😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker dan kepala ayam
- 2
Haluskan bumbu : cabai, bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe. Setelah halus tumis bumbu hingga wangi.
- 3
Tambahkan air kira2 1liter ke dalam bumbu yg ditumis, masukkan serai yg digeprek dan daun jeruk. Beri garam, gula, merica dan penyedap rasa
- 4
Koreksi rasa dan masukkan ceker & kepala ayam. Masak hingga matang dan siap dihidangkan.
Resep Serupa
Tidak ada resep yang ditemukan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6228873
Komentar