Putu mayang

wahyuna razak
wahyuna razak @wahyuna_razak
Makassar

Dulu jaman SMA paling suka bikin ini. Si manis yg simpel. Dan demi memanfaatkan ubi kayu (singkong) tanpa minyak goreng...hehehe...

Putu mayang

11 orang berencana membuat resep ini

Dulu jaman SMA paling suka bikin ini. Si manis yg simpel. Dan demi memanfaatkan ubi kayu (singkong) tanpa minyak goreng...hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi kayu, kupas bersihkan
  2. 1 bijigula merah, lelehkan
  3. 1 btrkelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan.

  2. 2

    Parut ubi kayu dengan parutan keju yg lubangnya besar.

  3. 3

    Bila kukusan sudah panas. Kukus kelapa parut, sebentar saja. Supaya tdk cepat basi.

  4. 4

    Keluarkan kelapa parut dari kukusan. Sisihkan. Untuk selanjutnya mengukus ubi parut.

  5. 5

    Taruh ubi yg telah di parut di atas loyang yg telah dialasi plastik. (Plastik for food yg tahan panas ya.) Sesendok demi sesendok (sendok munjung). Kukus hingga matang.

  6. 6

    Sementara itu, Lelehkan gula merah.

  7. 7

    Setelah matang ubinya, angkat dari kukusan lalu tata di piring, beri kelapa parut dan gula merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wahyuna razak
wahyuna razak @wahyuna_razak
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa