Tumis labu siam santan
Bosen masak sayur, capcay lagi, capcay lagi.. Kali ini masak labu siam pakai santan. Enaknya dimakan pakai ikan (laut) goreng.
Semua hanya di iris iris, ga ada yg diulek, jadi aman lah yah tenaga ibu ibu disini
Tumis labu siam santan
Bosen masak sayur, capcay lagi, capcay lagi.. Kali ini masak labu siam pakai santan. Enaknya dimakan pakai ikan (laut) goreng.
Semua hanya di iris iris, ga ada yg diulek, jadi aman lah yah tenaga ibu ibu disini
Cara Membuat
- 1
Iris tipis labu siam, hasil irisannya seperti korek api. Bentuk yang lain pun tiada masalah. Lebih tipis, lebih cepat matangnya.
- 2
Tumis teri dengan sedikit minyak, biarkan sekitar 30 detik, (sampai teri sedikit coklat biar aroma terinya enak). Langsung deh masukin si duo bawang. Tumis bareng terinya sampai bawang layu dan harum.
- 3
Setelah bawang harum, masukkan labu siam yg sudah diiris. Lalu masukkan air 300 ml nya.
- 4
Kecilkan api, tunggu sampai labu empuk. Kamu bisa ambil satu potongan, dan cicipi. Kalau sudah empuk, masukkan santan.tambahkan
- 5
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa hingga sesuai di lidah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar