Homemade Burger

Name: Homemade Burger
Yield: 5-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging giling; 1 kuning telur; 100 gr tepung roti; Secukupnya bawang bombay cincang; Secukupnya garam; Secukupnya merica

Adhita Laksmi @adhita22

Jakarta

Dapat resep ini dari ig nya mba icha irawan.. simple dan enak banget. Jadi ga usah jajan fast food lagi deh..

Lebih banyak

Homemade Burger

Adhita Laksmi @adhita22

Jakarta

Dapat resep ini dari ig nya mba icha irawan.. simple dan enak banget. Jadi ga usah jajan fast food lagi deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 jam

5-8 porsi

Untuk Patty Burgernya
500 grdaging giling
1kuning telur
100 grtepung roti
Secukupnyabawang bombay cincang
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

1/2 jam

1

Campur semua bahan patty burger di wadah besar. Aduk dengan tangan sampai semua tercampur rata. Jangan terlalu lama nanti warna dagingnya berubah.
2

Bentuk bulatan daging (seperti bakso) lalu pipihkan di plastik. Bungkus 1 lembar patty dengan plastik. Masukan ke dalam freezer (tahan sd 1 bulan)
3

Untuk membuat burger, panaskan wajan dengan sedikit butter. Masak daging hingga kecoklatan. Angkat.
4

Panaskan roti burger pada wajan bekas kita masak patty burger tadi. Tambahkan lg butter jika perlu.. gak usah terlalu banyak. Kalau roti sudah kecoklatan angkat.
5

Susun roti-patty-keju tambahkan saus tomat. Biasanya saya akan panaskan lagi semenit dg microwave supaya kejunya melting. Sajikan dg french fries atau cheese stick.