Groatotto

Ervanna Datta
Ervanna Datta @cook_2372984
Polandia

Groat sejenis biji-bijian. Baik bagi yang atau akan menjalankan program diet dan hidup sehat.

Groatotto

2 orang berencana membuat resep ini

Groat sejenis biji-bijian. Baik bagi yang atau akan menjalankan program diet dan hidup sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grGroat
  2. 6 buahJamur kancing segar (iris)
  3. 1 buahBawang merah (iris tipis)
  4. 2 buahBawang putih (cincang halus)
  5. 500 mlKaldu sayur (boleh kaldu blok yang dilarutkan atau cair)
  6. SecukupnyaPaprika hijau (potong dadu kecil) atau kacang kapri
  7. SecukupnyaButter
  8. SecukupnyaKeju parmesan
  9. SecukupnyaLada bubuk
  10. SecukupnyaPeterseli/seledri/arugula

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter dan masukkan jamur. Tunggu sebentar sampai jamur berair/berkeringat. Masukkan bawang merah dan groat. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan bawang putih. Tuang air kaldu (pakai 300ml dulu. Karena groat punya tekstur kering) jika dirasa kurang lembut boleh ditambahkan secukupnya). Tambahkan paprika dan lada.

  3. 3

    Masak sampai matang. (Jangan sampai mengering. Biarkan ttap basah, sehingga terlihat seperti bubur nasi). Sajikan dan taburi parmesan dan daunnya.

  4. 4

    Catatan,, 1). karena saya memakai kaldu blok yang tinggi sodium. Garam tidak ditambahkan lagi. 2). Groat bisa diganti beras, beras tiwul, dsb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ervanna Datta
Ervanna Datta @cook_2372984
pada
Polandia
My life is a part of traveling, cooking, eating and sleeping - c'est ma vie 😄😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa