Telor Balado Telur Sambal Balado Sederhana

Mommy ShaZaNaBy 😍
Mommy ShaZaNaBy 😍 @renyamalia
Bekasi - WestJava

Paling gampang bikin ini... bisa dipakai untuk sambel goreng kentang ati juga. Ini medok banget enakk... gak pedes klo dibuang bijinya.

Telor Balado Telur Sambal Balado Sederhana

59 orang berencana membuat resep ini

Paling gampang bikin ini... bisa dipakai untuk sambel goreng kentang ati juga. Ini medok banget enakk... gak pedes klo dibuang bijinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelor ayam
  2. 10 bijicabe merah besar (cabe tanjung)
  3. 5 siungbawang merah + 3 bawang putih
  4. 1 lembardaun salam & 2 cm lengkuas geprek (me: skip)
  5. Secukupnyagula (pasir/ merah), garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur di panci kecil dengan air yg 'hampir menutup' tinggi telur selama 3 menit dengan api besar, tutup panci.. lalu kecilin api selama 2 menit. Matikan kompor. Tunggu 15 menit, baru buka tutup panci.. tambahin air dingin lalu kupas telur. Telur yang dikupas di goreng di minyak panas, lalu kecilkan apinya. Bolak-balik telur. sampai permukaan telur menghasilkan kulit

  2. 2

    Blender : (bawang merah, bawang putih, cabe merah & sedikiiit air) Klo tidak suka pedas buang biji cabe

    Tumis yg diblender tadi beserta daun salam & lengkuas geprek sampai harum. Tambah air ½ gelas.. biarkan menyusut, berubah warna & menghasilkan minyak, lalu tambah gula, garam sesuai selera.. icip-icip..terakhir masukkan telur yang digoreng... sajikan 😍 

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy ShaZaNaBy 😍
pada
Bekasi - WestJava
Saya adalah istri & ibu bagi 5 bocil (Shanum, Zavier, Shana, Ruby, lunna) yg suka makan... n' masak yg simple².. penjual herbal penyubur juga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa