Roti sobek Ala Mama

Wafiiqqqqq
Wafiiqqqqq @cook_14006274
Fakfak Papua Barat

Roti sobek murah meriah.
#5resepterbaruku

Roti sobek Ala Mama

18 orang berencana membuat resep ini

Roti sobek murah meriah.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 245 gramtepung terigu (segitiga biru) 140 ml air hangat
  2. 1 sdmragi instan
  3. 4 sdmgula pasir 1 butir kuning telur 1/4 sdt garam
  4. 3,5 sdmsusu bubuk 1,5 sdm margarin
  5. Isi :
  6. Cokelat,kacang dll
  7. Olesi setelah matang:
  8. Mentega cair dan gula cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campurkan 2sdm gula + air + ragi+mentega diamkan 5 menit hingga berbusa. (pastikan air benar2 hangat dan ragi masih aktif).

  3. 3

    Campurkan semua bahan d atas termasuk bahan gula,air dan ragi hingga kalis

  4. 4

    Uleni hingga benar2 kalis ya

  5. 5

    Setelah kalis, bulatkan adonan dan diamkan adonan 30menit - 1 jam hingga mengembang 2x lipat dengan d tutup serbet.

  6. 6

    Setelah mengembang, tinju adonan hingga udara keluar dan mengempis.
     

  7. 7

    D bulat2kan sesuai selera ya

  8. 8

    Panasakan oven kurleb 10 menit

  9. 9

    Masukkan dalan oven,pelankan api nya ya

  10. 10

    Klo saya sih selalu pantau rotinya agar gak angus

  11. 11

    Setelah matang, keluarkan dari oven dan oles kembali dengan margarin cair agar terlihat mengkilat dan gula yang sudah d cairkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wafiiqqqqq
Wafiiqqqqq @cook_14006274
pada
Fakfak Papua Barat
Usiaku 18th.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa