Pukis bulat empuk anti gagal
Cara Membuat
- 1
Masak santan dan sejumput garam sampai mendidih, angkat biarkan sampai agak dingin
- 2
Campurkan tepung terigu, vanili bubuk dan fermipan aduk hingga rata. Sisihkan
- 3
Kocok telur dan gulai sampai putih mengembang menggunakan mixer kecepatan tinggi (jika pakai whisk cukup kocok sampai gula larut dan berbusa saja)
- 4
Masukkan campuran tepung dan santan pada adonan telur sedikit demi sedikit. bertahap sampai semua bahan tercampur rata dan tambahkan sedikit pewarna (saya menggunakan pasta strawbery) jika mau pukis pada umumnya sebaiknya tidak usah menggunakan pewarna
- 5
Jika adonan sudah tercampur rata masukkan margarin yg sudah dilelehkan aduk dan tutup dengan kain bersih diamkan 1 jam sampai adonan naik atau mengembang
- 6
Setelah mengembang masak adonan pada api kecil agar matang merata
- 7
Setelah 5-10 mnit pada kondisi setengah matang, beri topping sesuai selera. Tutup lagi dan tunggu smpai matang kurleb 5 menit dan siap disajikan
- 8
Dan teksturnya seperti ini, empuk dan moist.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pukis empuk anti gagal Pukis empuk anti gagal
Ada hajatan dirumah, lalu kepengen bikin yang simple, enak, dan murah. Ketemulah sama resep pukis andalan ini.Udah beberapa kali bikin Alhamdulillah sukses 😍 Oh ya aku ada tips supaya cetakan tidak lengket. Jadi sebelum adonan dipanggang, panaskan dulu cetakan dg api kecil lalu olesi dg minyak goreng tipis² kemudian bersihkan dg tisu. Selamat mencoba 😍
-
Pukis empuk anti gagal Pukis empuk anti gagal
Pandemi gini jd gabut, anak n suami minta pukis.. yukk ah cuss
-
Pukis empuuk anti gagal Pukis empuuk anti gagal
Cetakan pukis baru nich ...😁langsung cus eksekusi di dapur yuuk😊....source;mb dhiah oddhi thank mbk...
-
Pukis Lembut anti gagal Pukis Lembut anti gagal
Gegara PSBB untuk kesekian kalinya, mau jajan jd bingung mau kmn, krn semua pedagang/toko harus tutup kalo sore 😌. Alhasil kepikiran dah bikin kue menul satu ini.Ini resep aslinya lihat d youtube channel : Dapur Bangbey, aku modifikasi sedikit biar makin endul. 😁
-
Pukis Bulat Anti Gagal Pukis Bulat Anti Gagal
Tetiba pengen pukis tp ga punya kelapa parut buat disantan. Bikin lah pukis yg serba instan.. Mskipun serba instan tp rasa dan menulnya ga kalah jauh lah sama pukis yg pake santan asli (btw emang ada ya santan KW ato palsu 😂) Karena cetakan pukis uda hilang entah kemana, jd bikin pukis pakai snack maker bulat 😁. Semoga bermanfaat buat temen2... Oiya ini sedikit ku modif ya 😊
-
Pukis Lembut anti gagal Pukis Lembut anti gagal
Request suami minta bikin cemilan pukis. Ga punya cetakan pukis, jadi pake cetakan takoyaki.
-
Pukis bulat empuk Pukis bulat empuk
Ini resep pukis hasil modifikasi paduan 2 resep karena keterbatasan telur waktu itu 😁
-
Pukis anti gagal Pukis anti gagal
Pas anak anak harus belajar di rumah pastinya butuh camilan biar gak bosen... Aq ajak si adik untuk buat kue kesukaan... Jadilah pukis yg menul-menul😍
-
-
Pukis anti gagal Pukis anti gagal
sudah beberapa hari si kecil kepengen makan kue pukis. biasanya saya beli kuenya. berhubung beberapa hari ini banjir, jadi bapak2 yg jual tidak nongkrong di tempat biasa. akhirnya searching resep di cookpad dan nemu resepnya mbak Magda Nana. ini hasil recooknya😊 dengan modifikasi sedikit (susu saya ganti santan) dan dibuat versi 2 resep. Alhamdulillah, resep ini memang anti gagal dan si kecil suka banget. begitu matang, udh langsung habis 3 pcs aja😀
-
Pukis anti gagal Pukis anti gagal
Assalamu'alaikum wr.wb..Hari ini peringatan hari kelahiran Nabi Muhammad saw..dapat bagian bawa snack box ada 5 pcs isinya, salah satu nya aq bikin pukis...Sekali dayung dua pulau terlampaui, selain dapat berkah di bulan kelahiran kanjeng Nabi, bisa juga merayakan ultah Genk PeDa yei 🥳🥳#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#UltahGenkPedaKe4#CookpadCommunity_surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar