Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 kgLele, lumuri dengan jeruk nipis sebelum dicuci
  2. Bumbu racik tempe
  3. Garam
  4. Sambel (untuk 1 lele)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2cabe rawit
  7. gula
  8. garam
  9. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Lele yang sudah dibersihkan dengan air mengalir dilumuri bumbu racik tempe ditambah garam secukupnya. Kemudian goreng sampai matang. Tandanya penampakannya kering dan bau gurih ikan.

  2. 2

    Buat sambal geprek, ulek bawang putih, cabe rawit, gula, garam dan penyedap sampai halus kemudian geprek lele di atasnya. Tambahkan daun kemangi dan mentimun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alin Retno
alin Retno @cook_13977502
pada
Jember

Komentar

Resep Serupa