Lele geprek....😁😁😁

Donna Agustina W
Donna Agustina W @donna210881

Lele geprek....😁😁😁

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 kglele siangi di bagi 2 uk nya besar kerat - kerat
  2. 1 sachetsajiku bumbu ayam goreng
  3. 1 butirtelur
  4. 4 SDMtepung tapioka saya pake sagu tani
  5. 6 SDMtepung bumbu ayam crispy
  6. Bahan sambel :
  7. 20 bijicabe rawit saya campur yg hijau dan orange kemerahan
  8. 3 bijiLombok besar hijau
  9. 3 siungbawang putih uk. sedang
  10. Garam secukup nya
  11. Minyak goreng secukup nya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Balur lele dengan lemon garam..sisihkan 10 menit

  2. 2

    Setelah 10 menit cuci bersih lalu taburkan bumbu ayam goreng saji ku 1 sachet aduk rata diamkan selama 15 - 30 menit

  3. 3

    Jika sudah merata dan didiamkan masuk kan telur aduk rata beri campuran tepung tapioka + tepung bumbu ayam crispy yg sudah dicampur sekitar 3 SDM aduk rata jadi kaya adonan basah

  4. 4

    Masukkan lele yang sudah dibalur tepung basah ke dalam campuran tepung kering sampe lele merata terbalut dengan tepung

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas api sedang,goreng sampe garing dan matang

  6. 6

    Untuk sambal nya campur Lombok besar ijo + cabe rawit + bawang putih + garam uleg sampe rata jangan terlalu halus sekali baru disiramkan minyak panas bekas goreng lele

  7. 7

    Sajikan lele goreng dengan lalapan selada + tomat + timun...dan sambel nya tentu nya selamat menikmati...dijamin nagih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Donna Agustina W
Donna Agustina W @donna210881
pada
emak - emak dengan pasukan kru yg cukup riweuh dan rame...tinggal di kendari...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa