Roti

Bikin roti. Ga ad kukusan dan oven tapi males digoreng. Di bakar pk panci aja
Roti
Bikin roti. Ga ad kukusan dan oven tapi males digoreng. Di bakar pk panci aja
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dg mencampur air hangat gula dan ragi. Diamkan 5-10 menit. Lalu tuang sedikit2 pada terigu dalan wadah besar.
- 2
Uleni adonan 5 menit lalu tambahkan mentega. Uleni sampai kalis.
- 3
Tutup wadah dan diamkan adonan pada ruang dg suhu hangat/dibawah matahari sampai mengembang. Kira2 1 jaman.
- 4
Bagi adonan, bulatkan lalu isi dg isian suka2. Dan letakkan tiap adonan pada kertas baking. Diamkan lagi 15-30 menit.
- 5
Siapkan panci besar dan loyang yg lebih kecil lalu dudukan besi/mangkok kecil untuk meninggikan posisi loyang agar tidak mudah gosong. Panaskan panci. Olesi loyang dg mentega.
- 6
Setelah adonan siap, letakan pada loyang dan bakar di dalam panci kurleb 10 menit api kecil saja.
- 7
Selagi hangat olesi atas roti dg mentega.
- 8
Sajikan.
- 9
Bawahnya agak gosong krn sy waktu itu g pake dudukan. Dan ini cuma 7 menit padahal. Sisanya enak.
- 10
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Roti
Jadi, ceritanya ini resep roti tawar dari buku rebread. Tapi, saya modifikasi.Saya pakai air panas dan cream cheese. Resep asli, gk pakai cream cheese dan pengembang roti.Saya pernah, coba tanpa pengembamg roti, ttp mengembang juga. Yg penting, raginya.Pada gambar display, itu rotinya kecil, karena memang gagal 🤣. Takaran ragi harusnya minimal 2 sendok teh, tp saya masukkan hanya 1 sdt. Salah pakai sendok ukur.Lalu, mungkin jg karena cream cheese saya dalam keadaan baru keluar dr lemari es.Kata Aa Gym, kalau nasi sudah menjadi bubur, tambahkan aja ayam suir, kacang kedelai, kecap, kerupuk, lalu nikmati. Begitu jg roti yg ini, karena tdk mengembang, dibuang jangan, akhirnya saya buat pizza dan roti bakar, alhamdulillah enak.Saya buat roti ini sampai tiga kali, dan yang ketiga, alhamdulillah berhasil mengembang sempurna. #GA_TheNextLevel Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar