Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong potong
  2. Jeruk nipis
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 1 btgserai geprek
  5. Kemangi
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 bjkemiri
  11. 3 cmkunyit
  12. 2 cmjahe
  13. 10cabe kriting
  14. 10cabe rawit
  15. Gula
  16. Garam
  17. Penyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah di potong, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit lalu goreng ayam hingga kecoklatan

  2. 2

    Blender semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum, masukan daun salam dan serai geprek

  3. 3

    Masukan ayam yg sudah di goreng ke dalam bumbu yg sdh di tumis, cek rasa lalu tambahkan kemangi

  4. 4

    Sajikan di piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Lisa
Dapur Lisa @lisamariana
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa