Mie Goreng
Mie goreng adalah salah satu menu sarapan pagi di hari libur keluarga kami, sehingga setiap libur tiba (sabtu dan ahad) selalu dinanti menu istimewa sarapan pagi, dan pagi ini saya membuat mie goreng yg saya bagikan kepada sahabat di cookpad.. semoga bisa menjadi alternatif...
Mie Goreng
Mie goreng adalah salah satu menu sarapan pagi di hari libur keluarga kami, sehingga setiap libur tiba (sabtu dan ahad) selalu dinanti menu istimewa sarapan pagi, dan pagi ini saya membuat mie goreng yg saya bagikan kepada sahabat di cookpad.. semoga bisa menjadi alternatif...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mie telur (me: cap atoom bulan) disedu air panas sesuai prosedur pada kemasan, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu, iris2 baso (ini bakso homemade resep dr cookpad) dan potong2 udang jadi 3 bagian (udang uk sedang), iris kol dan daun bawang, serta siapkan telur orak arik.
- 3
Panaskan minyak di wajan, dimulai dg menumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan kecap, saus tiram dan tambahkan sedikit air agar tidak gosong.
- 4
Masukkan udang dan bakso hingga udang berubah warna kemudian masukkan kol, lada dan kaldu jamur serta kecap ikan
- 5
Setelah diaduk rata, masukkan mie bersama dengan telur, tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kering.
- 6
Masak hingga matang (mie sudah tidak berasa tepung) dan koreksi rasa. Kemudian hidangkan dengan diberi taburan bawang goreng
- 7
Dapat ditemani dengan cabai rawit, timun dan kerupuk bawang
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar