Flowery meatball soup

Ika Utomo
Ika Utomo @ikautomo
Dki Jakarta

Brokolinya lagi berbunga-bunga... 😄🥦🏵️

#cleaneating
#realfood

Flowery meatball soup

Brokolinya lagi berbunga-bunga... 😄🥦🏵️

#cleaneating
#realfood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 250 gramdaging sapi cincang
  2. 1 butirtelur, ukuran kecil
  3. 3 buahwortel, potong bentuk bunga
  4. 1 kuntumbrokoli
  5. Jamur kuping, iris memanjang
  6. 3 siungbawang putih, digeprek
  7. bawang putih bubuk, lada bubuk
  8. Garam, gula, kaldu sapi bubuk
  9. Pelengkap:
  10. Soun, rendam air panas
  11. Daun bawang seledri, iris tipis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus air dalam panci ukuran sedang, bila sudah mendidih masukkan bawang putih geprek.

  2. 2

    Meatball: campur rata daging cincang, telur, bawang putih bubuk, dan lada bubuk. Bentuk bulat lalu cemplungkan ke dalam panci.

  3. 3

    Masukkan wortel, kemudian masukkanbrokoli, dan jamur kuping.

  4. 4

    Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

  5. 5

    Matikan kompor. Taburi daun bawang seledri.

  6. 6

    Siapkan soun di mangkok saji, tuang soup. Siap disantap🥘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Utomo
Ika Utomo @ikautomo
pada
Dki Jakarta
suka yang simpel2 aja 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa