Bubur Sehat
Bubur favorit keluarga
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yang telah dicuci bersih dengan 2 liter air. Tunggu ayam matang dan air kaldu berkurang menjadi 1,5 liter. Jika ayam sudah matang, pisahkan ayam dengan kaldu. Kemudian potong ayam berbentuk dadu.
- 2
Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- 3
Tumis bumbu halus dan daun bawang yang telah diiris tipis. Kemudian masukkan wortel yang sudah dipotong kecil, jagung manis yang sudah diserut, dan ayam yang telah dipotong dadu.
- 4
Kemudian masukkan merica, dan aduk selama 5 menit, jangan sampai matang dan layu. Cukup setengah matang.
- 5
Rebus beras dengan kaldu ayam, aduk hingga menjadi bubur. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya.
- 6
Campurkan tumisan kedalam bubur. Aduk hingga ayam, wortel dan jagung matang. Beri bawang goreng dan aduk kembali.
- 7
Bubur telah matang dan siap dihidangkan.
- 8
Selamat mencoba ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar