Tumis Ati Ampela Cabe Ijo Simple ala #bundaDzaky

Aini_basriana
Aini_basriana @cook_14136446
Karanganyar, Surakarta

#bundadzaky_resep
Ga ada yg spesial sih.. Cuma pingin makan ati cabe ijo aje.. Hhehe

Tumis Ati Ampela Cabe Ijo Simple ala #bundaDzaky

10 orang berencana membuat resep ini

#bundadzaky_resep
Ga ada yg spesial sih.. Cuma pingin makan ati cabe ijo aje.. Hhehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramati ampela isinya 3 biji
  2. 7 buahcabe ijo
  3. 2 buahcabe rawit
  4. 3 siungkecil bawang putih
  5. 4 siungkecil bawang merah
  6. 1/4bawang bombay (optional)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaKecap manis
  10. 2 lembarDaun jeruk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pisahkan usus dari ati ampela cuci bersih, potong kasar bawang putih, bawang merah dan cabe.

  2. 2

    Rebus ati ampela nya, sekitar 10 menit, tiriskan. Potong² sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis, setelah panas masukan, bawang putih, bawang merah kemudian cabe dan daun jeruk. Tunggu sampai harum.

  4. 4

    Masukan ati ampela, tumis sesaat, masukan gula pasir dan garam, tumis lagi, masukan kecap sesuai selera. Koreksi rasa.

  5. 5

    Tumis Ati Ampela Cabe Ijo siap di nikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini_basriana
Aini_basriana @cook_14136446
pada
Karanganyar, Surakarta
Wife and Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa