1 - Apple Pie ala McDonald

Mama Diarcy
Mama Diarcy @mamadiarcy
Batam

Source: Falen Ann

Pertama kali nyobain makan ini, langsung hasil bebikin sendiri 😆 jdnya sy gak tau sih ya ini rasanya beneran mirip atau gak dg aslinya. Cuma dari review resepnya mbak Falen, udah mirip dg yg di McD moms..
Apple pie ini enak bgt, kulitnya garing di luar, lembut di dlm. Isiannya jg asem2 manis dan pastinya kayu manisnya kerasa bgt.
Oya, sy cuma bikin setengah resep dari aslinya.. jd resep yg sy tulis ini setengahnya ya moms...

#berburucelemekemas
#resolusi2019

1 - Apple Pie ala McDonald

Source: Falen Ann

Pertama kali nyobain makan ini, langsung hasil bebikin sendiri 😆 jdnya sy gak tau sih ya ini rasanya beneran mirip atau gak dg aslinya. Cuma dari review resepnya mbak Falen, udah mirip dg yg di McD moms..
Apple pie ini enak bgt, kulitnya garing di luar, lembut di dlm. Isiannya jg asem2 manis dan pastinya kayu manisnya kerasa bgt.
Oya, sy cuma bikin setengah resep dari aslinya.. jd resep yg sy tulis ini setengahnya ya moms...

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ▪ Isian:
  2. 1 buahapel hijau, kupas, potong kotak
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtkayu manis bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtpala bubuk (sy skip)
  7. 1 sdmmargarin
  8. 25 mlair
  9. 1/2 sdmmaizena, larutkan dg 1 sdm air
  10. 1/2 sdtair lemon (sy skip)
  11. ▪ Kulit:
  12. 100 grterigu serba guna
  13. 15 grgula pasir
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 50 grmargarin
  16. 25 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat isian terlebih dahulu. Kupas dan potong2 apel bentuk kotak. Masukkan ke dalam pan anti lengket (sy pake teflon). Tambahkan gula, kayu manis bubuk, pala bubuk, garam dan margarin. Aduk rata. Tambahkan air, aduk sebentar. Tutup dan masak hingga apel lunak (kira2 10 menit). Masukkan larutan maizena dan air lemon, aduk rata dan masak hingga mengental. Sisihkan.

  2. 2

    Lalu kita buat kulitnya. Campur semua bahan kulit kecuali air. Uleni hingga menyatu. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni lagi hingga kalis dan dapat dibentuk.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, giling. Ambil secukupnya adonan isi, letakkan di tengah adonan kulit. Rekatkan pinggirannya dg sedikit air. Lalu tekan2 dg menggunakan garpu.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya dg api sedang cenderung kecil. Goreng apple pie hingga kuning keemasan. Jika tidak mau langsung digoreng, apple pie bisa disimpan di freezer. Smoga bermanfaat ya moms....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Diarcy
Mama Diarcy @mamadiarcy
pada
Batam
working mom of three, Alhamdulillah...masih terus belajar memasak dan baking, dg peralatan seadanya.. kadang berhasil kadang jg gagal.baru mulai belajar food fotografi 😆, jd semua foto2 saya sedang dalam proses dari yg gak banget, ke mendingan, hihi.....smangaaaattt belajar terus.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa