Donat kentang aweettt empuknya

Rosma
Rosma @cook_10028680

Dari dulu pengen banget bikin dontang yg empuknya awet baca sana sini... akhirnya dapat resep ini. ya..menurutku udah enak empuk. Selamat mencoba...

Donat kentang aweettt empuknya

Dari dulu pengen banget bikin dontang yg empuknya awet baca sana sini... akhirnya dapat resep ini. ya..menurutku udah enak empuk. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 porsi
  1. 500 grmtepung protein tinggi (me : cakra)
  2. 2kuning telur
  3. 250 mlsusu cair dingin
  4. 2 buahkentang kukus ukuran sedang
  5. 1 sachetsusu bubuk (me : indomilk)
  6. 90 grmgula pasir
  7. 4 sdmmargarin (me : margarin putih)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 8 grmragi instan (me : fermipan)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni sampai setengah kalis. Bisa pakai tangan/mixer

  2. 2

    Masukan margarin dan garam, uleni lagi sampai benar benar kalis

  3. 3

    Tutup adonan dengan kain kurang lebih 30 menit.

  4. 4

    Kempiskan adonan. Bagi adonan kemudian bulat bulat diamkan sebentar

  5. 5

    Cetak adonan dengan cetakan donat

  6. 6

    Tutup kembali dengan kain, diamkan sampai mengembang kurang lebih 30 menit

  7. 7

    Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil.

  8. 8

    Tips : agar donat tidak banyak menyerap minyak, masukan 1 sdm buter /margarin putih ke dalam minyak goreng

  9. 9

    Angkat dan tiriskan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosma
Rosma @cook_10028680
pada

Komentar (2)

Resep Serupa