Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera & sehat selalu ya, amiin.Minggu ini Coboy MBOIS, Mamah Cp, Komunitas Jatim-Bali temanya hampir sama "Jajanan Kaki Lima Indonesia + Tahu tek". Jadilah bikin tahu tek ala abang2😅. Saya kreasikan tahu tek dan tahu telur jadi seperti judul resepnya🙈.Tahu tek adalah salah satu masakan khas Jatim (Surabaya) terdiri atas tahu goreng setengah matang, lontong, telur, kentang goreng, toge, dan irisan ketimun, lalu disiram dengan saus kacang dengan campuran petis, diberi kerupuk udang kecil. Dulu penasaran banget apasih yang dijual kok bunyi tek tek, dan ternyata nama tahu tek itu berasal dari bunyi gunting yang digunakan untuk memotong isian tahu tek (tahu, lontong, telur, kentang, timun) jadi tidak menggunakan pisau sama sekali. Mungkin ada juga yang menggunakan pisau🤔.Tahu tek bisa dibilang jajanan kaki lima, karena dijual digerobak dorong dan harganyapun murah meriah. Walaupun sekarang banyak kedai/depot/rumah makan yang menyediakan menu tahu tek. Untuk resep tahu tek aku cooksnap mbk @Imaami23 , yang aku modif sedikit jadi perpaduan antara tahu telur dan tahu tek (tahu telur tek-tek)🤭. Yuk langsung ja cek resepnya. Minggu, 11 juli 2021.#Cooksnap_TahuTek#PekanPosbar#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya

kmrn ak bkn petis homemade and kbtlan lagi ada tahu, ya uda ah bkn tahu tek telur aja.. kebetulan sdh lama ga bkn masakan ini.. pakai petis homemade enak jg tnyata loh...

Postingan Saya Ke Seratus dua puluh tiga di cookpad,,siang2 pengen tahu telur tek2 buntik kebetulan bahan2 lengkap di kulkas langsung eksekusi buntik😂😂😂

Rindu makan tahu tek tek tapi tidak bisa keluar2?? Bikin aja sendiri 😆. Gampang sekali, cepat dan lebih higienis. Simak resepnya dibawah ini ya Sahabat Dapoer_75...

Cobain buibu.. nikmaat banget rasanya ^^

Entah kenapa malam ini pengen banget makan ini, kebetulan sy lagi dirumah sidoarjo jadi agak susah kalau nungguin abang2 tahu tek lewat karena perumahannya nyempil dan masih baru hehe... Jadilah ke pasar (untung ada pasar buka 24 jam disini) beli tahu petis kacang dan kawan2nya heheIni saya bikin bumbu untuk 3 porsi sekalian yaa..

Favorit saya selain makan pecel2an ya ini bu ibu..makan tahu2an😁. Mau dibikin apa aja doyan bet dah😁Kalau sudah jam2 habis maghrib gini waktu masih di Samarinda suka nyegatin pak lek jual tahu tek tek depan rumah. Kalau di Kediri tahu lontong dengan kuah sedikit encer gitu ya, kalau di Samarinda hampir mirip kayak tahu telurnya Surabaya tapi tahu ama telurnya dipisah gorengnya😊. Bikin sendiri aja yuk..mudah dan enak. Pokokna kalau udah tahu dikecapin mah emang endul ya..😁#PejuangGoldenApron3

Ini karena uda kepengen banget makan tahu telor tek-tek tapi ga berani beli di abang2, terpaksa semua bikin sendiri 😂😂 Tapi kalo tahu telor ini gampang kok guys, yg penting beli petis nya yg enak pasti mantapss 😄😄

Lagi liburan malas masak.liat kulkas ada tahu sama telur.kepikiran buat tahu telur ala ala gitu deh..hehehe monggo dicoba bunda2

Tahu tek-tek, nama lainnya tahu telur, merupakan makanan yang amat sangat populer di Jawa Timur.Aku lahir dan besar di Jawa Timur. Sedari kecil udah familiar dengan makanan berbumbu petis. Tetangga kami di kampung, satu RW aja bisa jadi ada 3-5 orang yang jualan makanan ini.Aku inget bener, waktu itu aku kelas 3 atau 4 SD, jam 9 pagi tetanggaku udah buka warung dan aku langsung "marung" disitu dengan menu tahu tek-tek. Hahahah....Bikinnya cepet dan gampang sekali, asalkan bahan-bahan sudah tersedia.Hayuk coba bikin ^^#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_depok #SiapRamadan

Suka sm menu ini..kalo dijawa mah banyak yg jualan.. resepnya hasil liat2 dan ingat2 ibu2 yg jual tahu telur gini disamping rumah dijawa... ini ga pedes biar bs buat si kk.. kalo mau pedes tinggal ditambah cabe rawit aja zesuai selera