Semur Tahu Telur Puyuh

Name: Semur Tahu Telur Puyuh
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir telur puyuh; 5 bh tahu putih, potong2; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; ketumbar; kemiri; daun salam; kecap manis; secukupnya gula garam

Noor Farah @cook_4525477

Subang

Lagi pengen semur tapi anak2 pengen telur puyuh..ya wis bikin semur telur puyuh aja..

Lebih banyak

Semur Tahu Telur Puyuh

Noor Farah @cook_4525477

Subang

Lagi pengen semur tapi anak2 pengen telur puyuh..ya wis bikin semur telur puyuh aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

20 butirtelur puyuh
5 bhtahu putih, potong2
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
ketumbar
kemiri
daun salam
kecap manis
secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar.
2

Goreng tahu putih hingga berkulit,sisihkan.
3

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
4

Masukkan tahu dan telur puyuh. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Kalo saya suka yg manis jadi agak banyakan kecapnya.
5

Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tes rasa. Masak hingga matang dan bumbu cukup meresap. Angkat dan sajikan.