Ini cuko pempek ya, lha pempek nya mana.. scroll kebawah dikit deh pasti ketemu 👌#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_pasuruan#SiapRamadan

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumBikin kuah cukonya, ini pas buat saya..SC: @irunkha_27

Dapat Nilai A+ dari suami, katanya Uwenak Sayang ! hihihi 😅

Bismillah, Senin sharing di CoDe minggu ini membahas tentang pempek oleh Uni Adis Sabrina, pembuatan Cuko pempek ala uni Adis ini merupakan ilmu baru buat saya, karena komposisi gula aren dan gula jawa, serta penggunaan cabe rawit beserta tangkainya dan bawang putih beserta kulitnya, ini cukonya enak banget, apalagi pembuatan cukonya didiamkan dulu untuk air gulanya selama 2 hari ya. mohon maaf saya bandel😁 jadi air gulanya langsung diolah dihari itu juga dan langsung dicampur bahan lain dan dimasak lagi, karena ku tak sanggup menunggu lama😂.Oh iya untuk resep cuko yang saya buat hanya sebanyak 1/10 dari resep aslinya, jadi misalkan di resep uni Adis, air yang dibutuhkan 10 liter, dan saya hanya buat 1 liter saja (1000ml) dan otomatis bahan lainnya menyesuaikan ya.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13825295-cuko-pempek?invite_token=ZWDRAAatA5QXDKrvPMaevefU&shared_at=1613468267Source : Adis Sabrina by Tania Helena#RecookDepok_Pempek#TamuCoDe_Adis#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Makan pempek ngak pakek cuko, sama seperti makan sayur tanpa garam...eaaa...Pempek ngak enak, klo cukonya enak, jadi enak pempeknya 🤣🤣Setelah resep minggu kemaren pempeknya, minggu ini cuko pasangan pempek...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Source : mba dee_devina26 Juni 2018Ini resep cuko pempek yang selalu aku pake klo bikin pempek. Semua org rumahku suka sama cuko ini, trs klo cukonya dimakan keesokan harinya jd tambah sedap lhoo 😂NOTE : klo bikin pempek pake ikan, cukonya gak usah pke ebi yaa.. EBI digunakan untuk cuko pempek DOS krn biar rasanya jadi gurih hehehe

Pempek dimakan dengan kuah atau saus cair yang oleh masyarakat Palembang disebut ‘cuko’. Cuko terbuat dari campuran air gula merah/gula batok, gula aren, asam jawa, bawang putih dan cabe rawit. Ada juga yang menambahkan cuka putih / cuka masak untuk menambah keasaman. Cuko ini dibuat dengan cara dididihkan. Cuko yang enak memiliki aroma yang kuat, kekentalan, rasa pedas, asam dan asin yang pas.Sebelumnya saya sudah pernah buat cuko pempek sederhana. Nah ini baru puaas bnr2 cuko dari aslinya setelahnsharing kedatangan #TamuCode_Adis di #CookpadCommunity_Depok jadi saya mencoba #RecookDepok_PempekIni resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13825295-cuko-pempek?invite_token=ExSrFMytUza5ZEULtkdxM6di&shared_at=1613637233#RememberGenkPeDa_DapurAirinhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14597517-cuko-pempek?invite_token=9xLkuGw7hnjCcdovgn5zQ2U9&shared_at=1613738351Silahkan dicoba 🙏#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Cuka atau cuko adalah bagian penting yg tidak bisa dipisahkan dari pempek. Pempek enak tp kalau cuko tidak enak bisa mengurangi kenikmatan. Ini cuko pempek versi pedas manis andalan yg sudah mendapat pengakuan dr banyak orang hehe.

Bismillaah...Hasil belajar SPATULA 3C bersama mamican @desfita_rozzen 💜, membuat pempek dan cuko nya. Mantul banget mi, saya tambahkan asam jawa.Source : @desfita_rozzen#CookingCommunityClass_PempekBulatAntiKempes#Spatula3C_DesfitaMamicay#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#AuthorsBandungHebring#MasakSetiapBagian