Cuko Pempek

Ini cuko pempek ya, lha pempek nya mana.. scroll kebawah dikit deh pasti ketemu 👌
#pekan_palembang
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_pasuruan
#SiapRamadan
Cuko Pempek
Ini cuko pempek ya, lha pempek nya mana.. scroll kebawah dikit deh pasti ketemu 👌
#pekan_palembang
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_pasuruan
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Sangrai ebi dan haluskan untuk taburan aja.
- 2
Haluskan bawang putih dan cabai rawit, sisihkan
- 3
Rebus air masukkan gula pasir, gula merah & asam Jawa hingga mendidih dan gula larut
- 4
Tambahkan bumbu halus, aduk rata, tambahkan garam & cuka, tunggu hingga mulai mengental (tidak terlalu encer) lalu angkat dan dinginkan, saring & test rasa jika masih kurang asam tambahkan sedikit lagi cuka hingga rasa yang diinginkan.
- 5
Cuko siap mendampingi pempek kesukaan👌
- 6
Note, ebi yang sudah dihaluskan bisa ditambahkan langsung pada cuko waktu penyajian atau ditaburkan diatas pempek saat disajikan, suka-suka ya 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cuko Pempek Cuko Pempek
Bikin kuah Cuko Pempek homemade..👏👏Sudah lama pengen bikin Cuko Pempek sendiri..Pas sekalian bikin Pempek jadi deh sekalian sepaket bikin Kuah Cuko nya..karena makan Pempek tanpa Cuko ibarat aku tanpa kamu...terasa hampa..eeaaa😁🤭🤭😘Akhirnya bisa juga bikin Cuko Pempek yang kata suami dan anak2 enakk, pas dan segerr...emak bahagiaa dong ya..Alhamdulillah..🤗kuah Cuko pakai resepnya ibu Restu Utami Dewi, gula batok linggau nya aku ganti gula merah biasa.. meski dari gula merah biasa bisa lo jadi Cuko yang kental dan mantapp rasanya...👍👍Source : IG Restu Utami Dewi#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#cukopempek Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Makan pempek ngak pakek cuko, sama seperti makan sayur tanpa garam...eaaa...Pempek ngak enak, klo cukonya enak, jadi enak pempeknya 🤣🤣Setelah resep minggu kemaren pempeknya, minggu ini cuko pasangan pempek...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 citra martikalini -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Source : mba dee_devina26 Juni 2018Ini resep cuko pempek yang selalu aku pake klo bikin pempek. Semua org rumahku suka sama cuko ini, trs klo cukonya dimakan keesokan harinya jd tambah sedap lhoo 😂NOTE : klo bikin pempek pake ikan, cukonya gak usah pke ebi yaa.. EBI digunakan untuk cuko pempek DOS krn biar rasanya jadi gurih hehehe Maylisha -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Kata paksu, pempek enak selain dari rasa pempek itu sendiri, cukonya juga harus mantab.Apapun gorengannya yg penting ada cuko (ini pernyataan klo lagi ga bikin pempek 😅).Lha sayanya penggemar petis, makan tahu goreng enaknya ya pake petis. Klo ga ada petis, cuko jadi lah buat pengganti petis (sama2 berwarna gelap 🤭)#PejuangGoldenApron3 #dirumahaja Aina Dewi -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Makan pempek ga lengkap tanpa cuko, saus hitam kental, rasanya legit manis, asam, asin, sedaaap 👌Untuk menghasilkan cuko yang enak harus menggunakan gula aren asli, kalau ada pakai gula aren batok. Adelia Firdaus -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Lg kepengen banget pempek klo beli seporsi bakalan kurang krn pasti suami ikut nimbrung, jd bikin pempek sendiri dan cuko nya jg bikin sendiri.. Aku recook ini dr @dapoer_bia , agak aku bedain aja di cabainya rasanya pas di aku 😊 Tamtam09 -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Saya penggemar berat pempek. Salah satu pempek favorit saya adalah pempek dekat stasiun pasar minggu. Menurut saya, pempek akan semakin nikmat kalau cuko (kuah pendamping) nya enak. Cuko enak itu yang kental, berwarna gelap, manis sedikit, asam-asin-pedasnya kuat..Setelah beberapa kali coba, InsyaAllah ini resep yang paling mirip dengan cuko kesukaan saya.. Cuss bikin 😘 Ayu Wulandari Surbakti -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Ntah kenapa suka banget sama cuko. Walaipun tidak lagi buat pempek, suka juga buat cuko untuk teman makan bakwan, atau dimakan pakai timun dan buah lainnya, seperti nanas, jambu air, jambi biji... Rasanya segar banget#CookpadCommunity_Sumut Rohani Tanjung -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Ini cuko pempek andalan di rumah. Saya suka bikin 2-3 x resep di bawah ini biar bisa disimpan di kulkas.Source : ig cc evi_novrianty Titi Damayanti -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Bismillah...Bikin cuko ut kuah pempek, selalu ber-lebih krn selain ut pendamping mkn pempek, seringnya juga ut pendamping makan tahu telur 😬😍...Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24062199 Terimakasih ayuk @Meyscila_28. Icka Linaputri -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Bismillah...Bisa disimpan hingga 2 bulan.Jika menyantap pempek dgn cuko jangan lupa taburan ebinya (ebi disangrai dan dihaluskan).07/02/19 Dapur Andwina -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Hari ini bikin Cuko buat Kuahnya Pempek, dan hasilnya memuasssskan 🥰🥰 rasanya passss dan hasilnya kayak kuah cuko pempek asli dari Palembang.Pokonya mantaab.... 😍👍😁😁.Dan ini pakai resepnya dari mbak @thiadish 😊😊. Makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak. Mantull sekali 👍#CookpadCommunity_Jakarta#CukaPempek Siti Hadijah Karo Karo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar