Bihun Goreng Manis Ala Tambak Bayan Surabaya

FIRMAN
FIRMAN @firmanwa
Kediri, Jawa Timur

Pagi-pagi istri bilang pengen makan bihunnya tambak bayan surabaya. Tp belum ada agenda ke surabaya. Yauda coba-coba buat sendiri walaupun pagi ini pas kehabisan bawang merah. Hahaha. Rasanya enak sih, tapi gak mendekati tambak bayan. Hahaha

Bihun Goreng Manis Ala Tambak Bayan Surabaya

Pagi-pagi istri bilang pengen makan bihunnya tambak bayan surabaya. Tp belum ada agenda ke surabaya. Yauda coba-coba buat sendiri walaupun pagi ini pas kehabisan bawang merah. Hahaha. Rasanya enak sih, tapi gak mendekati tambak bayan. Hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grambihun jagung
  2. 1 buahjagung
  3. 2 onsdaging ayam
  4. 1 ikatsawi
  5. 1/4 buahkubis
  6. 6bawang putih
  7. 3cabe besar
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. 3 sdmkecap asin
  10. 6 sdmkecap manis
  11. Minyak goreng
  12. Garam
  13. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bihun +- 2 menit. Tiriskan

  2. 2

    Cincang bawang, cabe rawit. Cabe besar dihilangkan isinya baru dipotong sesuai selera. Cincang ayam. Potong2 sawi, kubis. Hilangkan isi janggel jagung.

  3. 3

    Panaskan minyak. Masukkan ayam. Jika sudah berubah warna. Masukkan bawang putih & cabe. Tumis sampai aromanya keluar

  4. 4

    Tambahkan air. Masukkan bihun yg telah direbus, jagung, sawi, kubis. Tambahkan kecap asin, garam, merica. Aduk hingga rata. Yg terakhir masukkan kecap manis

  5. 5

    Aduk hingga rata & air habis meresap

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FIRMAN
FIRMAN @firmanwa
pada
Kediri, Jawa Timur
Chef for my wife (@kartikadewwi) & my daughter (@miracle.claribel & @mirabel.oliveiraaa). instagram: @firmanwaaowner instagram: @sambelyukartivideo masak aku disini ya https://bit.ly/2EjqKXD
Lebih banyak

Komentar (5)

Anien Anien
Anien Anien @cook_24109827
Mengapa harus dompleng Tambak Bayan Surabaya.

Resep Serupa