Udang Crispy

Bunda Rain
Bunda Rain @cook_14196091

Karena hari ini harus berangkat kerja pagi, jadi masaknya yang simpel aja, yang penting suami & anak suka

Udang Crispy

18 orang berencana membuat resep ini

Karena hari ini harus berangkat kerja pagi, jadi masaknya yang simpel aja, yang penting suami & anak suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Udang segar
  2. 200 gramtepung bumbu crispy
  3. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi tepung bumbu menjadi 2 bagian, 1 untuk adonan kering dan satunya untuk adonan basah (30 g)

  2. 2

    Campur 30 gram tepung bumbu dengan air, aduk rata, tepungnya jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair juga ya

  3. 3

    Gulingkan udang ke dalam adonan kering, kemudian ketuk-ketuk

  4. 4

    Kemudian Celupkan ke dalam adonan basah, tiriskan sebentar

  5. 5

    Gulingkan kembali ke dalam adonan kering sambil di remas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting

  6. 6

    Ketuk-ketuk kembali agar sisa tepung hilang

  7. 7

    Goreng dengan minyak panas sampai kekuningan

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rain
Bunda Rain @cook_14196091
pada

Komentar

Resep Serupa