Ayam serundeng ala sunda

Karena suka sm bumbu serundeng ayam .. ayamnya habis alhasil makan serundengnya d cocol nasi ketan...hmmm yummy😊
Ayam serundeng ala sunda
Karena suka sm bumbu serundeng ayam .. ayamnya habis alhasil makan serundengnya d cocol nasi ketan...hmmm yummy😊
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong2 ayam menjadi 8 atau 12 potong,jgn terlalu besar potongan krn berpengaruh saat d goreng
- 2
Masukan ayam dalam wajan beserta semua bahan halus,air kelapa,daun salam,kelapa parut,aduk2 hingga rata,masak hingga air benar2 surut lalu matikan kompor
- 3
Panaskan minyak di dalam wajan lain,jika minyak sudah panas masukan ayam beserta bumbunya,kecilkan api lalu goreng hingga warna ayam dan kelapa kuning keemasan...
- 4
Usahakan ayam dan bumbu kelapa terendam minyak..krn potongan ayam yg tdk terlalu besar dan banyaknya minyak goreng akan membuat ayam dan bumbu kelapa matang bersamaan..
- 5
Angkat segera jika warna sudah kuning keemasan dalam saringan
- 6
Hasilnya.... bumbu serundeng bisa d jadikan cocolan nasi ketan jika ayam sdh habis d santap
- 7
Simpan sisa serundeng d toples d alasi tisue ya bun...agar tetap renyah selama masih ada..selamat mencoba bunda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Resep ini terinspirasi dari kesukaan anak2 makan serundeng daging buatan neneknya..tapi karena susah buat makan daging karena teksturnya yg agak keras maka dibikinlah serundeng tapi pake ayam😘..alhamdulilah anak2 suka dan lahap makannya..selamat mencoba 😘😘 #Ahlinyaayam shafira azka putri -
Ayam serundeng Ayam serundeng
Source : Renie Wisra Suami riques pengen ayam serundeng , cari2 resep yang mudah dan langsung eksekusi , saya tambahkan tempe dan kelapanya agak banyak 😂😅 itu yang bikin enak di campur sama nasi aja udah enak 😂 sinta yusuf -
Ayam serundeng Ayam serundeng
Kebetulan lama juga gak masak ayam serundeng jadi bikinlah buat ngeramein challenge kali ini#CABEKU#Ayamwitlopwityu#Pejuanggoldenapron3 Asyila Rahma -
Ayam serundeng Ayam serundeng
Bosen di kentucky mulu 😄 coba bikin ayam serundeng.. makan ny pake nasi anget2 yah.. nikmat nya 😊#GoldenBatikApronChallenge#GoldenBatikApron#Week25 Arisa Erliati -
Ayam serundeng Ayam serundeng
Yang ini uenak poll, karena serundengnya ga saya goreng melainkan disangrai jadi lebih gurih, ga banyak minyak.Walopun proses agak lama tapi percaya deh rasanya nendang, dan tentunya lebih sehat.Sengaja dibanyakin serundengnya karena paksu suka banget,, ayamnya dah habis tapi serundengnya masih banyak, ditabur di nasi hangat dengan lauk apa saja juga sedap.Yuk dicoba...#cabeku#ayamInlopwityu#pejuanggoldenapron3#timpocan Nana Hanif -
Ayam serundeng Ayam serundeng
Bikin ayam goreng di goreng biasa bosenin.... Napsu makan dah ilang hehe.... Trus sy coba dibikin serundeng.... Alhamdhulillah semua pd suka 😍 #5resepterbaruku henny arie -
Ayam serundeng Ayam serundeng
Siapa yang suka ayammm ... Yukk bikin serundeng ayam #ahlinyaayam#antiribet HuTri Agustina -
Ayam serundeng Ayam serundeng
Nah kali ini sya buat ayam serundeng kesukaan suamikuh tercinta krn ayamnya saya rebus dgn santan dn klapanya kita manfaatin untuk serundengnya dn rasany enak gurih,apa lagi serundengnya bisa tahan bbrpa hari dn ttp enak dn gurih cocok untuk lauk makan kita ketika malas masak😊 Maya_Agung -
-
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Semua olahan ayam Krucils pasti suka... 😉 Kali ini kita bikin ayam serundeng ajaa.... 😊 Lisa Firnandy -
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Ayam serundeng merupakan menu makanan / masakan yg terbuat dari potongan ayam goreng yg di sajikan dgn taburan parutan kelapa .Ayam serundeng ini biasa disantap dgn nasi hangat , sambal , & aneka lalapan / pendamping lainnya .Serundeng sendiri dibuat dari parutan kelapa yg digoreng hingga kuning kecoklatan yg sebelumnya di ungkep terlebih dahulu bersama bumbu² (bumbu yg sama dgn ungkep ayam) . Serundeng bisa juga dihidangkan dgn irisan daging sapi goreng, yaitu hidangan serundeng daging, atau ditaburkan di atas soto & , ketan .Serundeng pada umumnya bercita rasa manis & gurih .Cara membuatnya sendiri tidaklah rumit pun bahan yg di gunakan sgt mudah di dapat .Yukk , di coba 🤗#ComboCalakan_RayuanBuahKelapa#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week44#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Week22 Gita Rahayu -
Ayam serundeng Ayam serundeng
Udah lama banget ga makan ayam serundeng. Berhubung lagi ada kelapa. Langsung aja masak ayamnyaa🥰🥰🥰 Aura Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar