Perkedel Kentang

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 1 buahtelur
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 batangdaung bawang, iris
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. Secukupnyagaram, penyedap rasa dan ebi
  8. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang dan bawang terlebih dahulu. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Uleg bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar, ebi sampai halus.

  3. 3

    Kemudian uleg kentang. Campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

  4. 4

    Campurkan daun bawang, aduk-aduk sampai tercampur rata. Bentuk perkedel sesuai selera.

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menggoreng. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas. Masukkan perkedel ke dalam telur, lumuri permukaannya. Lalu goreng hingga keemasan. Angkat, lalu tiriskan. Perkedel pun siap disajikan 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@zekhlin
@zekhlin @zekhlin
pada
Bogor
Muslimah // Teacher // Lifelong learner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa