Sop ayam labu kundur (tung kua)

Duta Dapur
Duta Dapur @cook_14207762

Sop nya rasanya manis karna ayam dan jagung, ada sedikit bau obat dr angco dan kici , labu kundur buat buang panas dalam... Cocok banget buat cuaca yg ekstrim sp sekarang.#5resepterbaruku

Sop ayam labu kundur (tung kua)

Sop nya rasanya manis karna ayam dan jagung, ada sedikit bau obat dr angco dan kici , labu kundur buat buang panas dalam... Cocok banget buat cuaca yg ekstrim sp sekarang.#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grlabu kundur
  2. 2pot ayam kampung
  3. 1 btgwortel
  4. 1/2tomat
  5. 1/2 sdmkici (chinese herb untuk mata)
  6. 2 bhangco (red date untuk energi)
  7. 1pot jagung manis kira2 3cm

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih,masukan ayam sekitar 5 menit untuk buang darah dan kotoran ayam lalu buang airnya,cuci bersih ayamnya.

  2. 2

    Masak ayam sekitar 30 menit buat dapat kaldu ayam, masukan jagung dan wortel masak tambah 15 menit lg

  3. 3

    Masukan tomat, labu kundur dan angco masak 10 menit. Boleh tambahkan kaldu ayam royco (kalau mau), garam dan gula disesuaikan tergantung selera..

  4. 4

    Matikan api,masukan kici dn daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Duta Dapur
Duta Dapur @cook_14207762
pada
bersama belajar memasak, saling membagi ilmu ☺
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa