Bandeng telur ceplok asam pedas manis

Zafina_ana
Zafina_ana @cook_14205412
Solo

Lammooo sekali nggak masak pedas manis...krna bandeng nya cuma 1,jdi aq tambahin telor ceplok ajaa biar ramee..hihi..😅

Bandeng telur ceplok asam pedas manis

10 orang berencana membuat resep ini

Lammooo sekali nggak masak pedas manis...krna bandeng nya cuma 1,jdi aq tambahin telor ceplok ajaa biar ramee..hihi..😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1bandeng presto
  2. 3telur ayam
  3. 12cabai rawit merah (bisa dikurangi klo nggak suka pedas?
  4. 2cabai merah
  5. 1 buahtomat
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Secukupnyagaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 100 mlair
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  12. 5 sendokair rendaman asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok 1 telur ayam dlm wadah

  2. 2

    Potong bandeng mnjadi beberapa bagian (selera ya mau ukuran besar atau kecil2)

  3. 3

    Lumuri bandeng dg telur yg sudah dikocok,lalu goreng smpai matang

  4. 4

    Goreng cabai,tomat,bawang merah dan bawang putih..jngn smpai gosong ya..smpai kira2 sedikit layu saja gorengnya

  5. 5

    Haluskan bahan di langkah 4 stlh digoreng lalu tumis sebentar,tambahkan air,air rendaman asam jawa,garam, dan gula pasir. Tes rasa.. setelah rasanya sudah pas,masukan bandeng dan telor ceplok

  6. 6

    Campurkan supaya bandeng dan telur ceplok rata dg bumbu,masak smpai bumbu merasuk..stlh matang,sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zafina_ana
Zafina_ana @cook_14205412
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa