Tumis kikil pedas cabe hijau

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkikil sapi
  2. 2 papanpetai
  3. 1/2 ruasjahe
  4. 1/2 ruasLengkuas geprek
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 bhbawang merah
  7. 1/2bawang bombay
  8. 6 bhcabe hijau besar
  9. Cabe rawit merah yg sudah di haluskan (sesuaikan)
  10. Daun salam
  11. Sereh
  12. Gula merah
  13. Tauco

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil sapi selama 15 menit, tambahkan garam secukupnya agar rasanya meresap. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis semua bumbunya sampai harum. Masukkan kikil dan petai, lalu tambahkan penyedap rasa, garam, dan larutan gula merah. Aduk rata. Masukkan tauco dan air secukupnya. Tambahkan daun salam dan sereh. Aduk kembali sampai benar2 meresap, koreksi rasa.

  3. 3

    Sajikan untuk makan siang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian arifah
Dian arifah @cook_13435445
pada
Semarang, Indonesia

Komentar

Resep Serupa