Cireng lumer masa kini
Sebetulnya cireng biasa aja yang suka ada dipasaran, cuman kita dimodifikasi aja agar tidak bosen hehe, ini fotonya malam karena bikinnya juga malam jadi maaf saja kalo kurang jelas :)
Cireng lumer masa kini
Sebetulnya cireng biasa aja yang suka ada dipasaran, cuman kita dimodifikasi aja agar tidak bosen hehe, ini fotonya malam karena bikinnya juga malam jadi maaf saja kalo kurang jelas :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dihaluskan bawang putih
- 2
Potong bawang daun dan seledri
- 3
Potong keju mozarella dan siapkan kornet. Kornet bisa di tumis dulu atau tidak (opsional sesuai selera)
- 4
Didihkan air 200 ml (segelas air) dalam api yang sedang saja ya
- 5
Setelah mendidih masukan tepung kanji atau tepung tapiokanya 1 sendok makan saja dulu (kurang lebih) jangan semuanya (250 gr) tersebut ikut dipanaskan, dan api jangan dibesarkan ya. Api dalam keadaan low saja
- 6
Masukan bawang daun, bawang putih yang sudah dihaluskan, seledri, garam secukupnya, royco secukupnya, merica secukupnya
- 7
Diaduk-aduk sampai semua bumbu sudah larut dan mengental
- 8
Setelah selesai, campurkan dengan tepung tapioka atau kanji yang tidak dipanaskan. Di aduk jadi adonan sampai kalis gitu
- 9
Diambil adonan tersebut satu persatu, masukan kornet dan keju mozarella kemudian di buat bentuk (dipipihkan seperti di foto)
- 10
Setelah semuanya selesai dibentuk, lanjut di goreng dengan minyak yang cukup banyak agar terendam cirengnya dan dengan api yang sedang saja ya
- 11
Angkat dan tiriskan, disantap pakai saos. Jangan lupa sebelum memasak membaca do'a dulu dan sebelum makan pun berdo'a dulu.. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar