Masukkan tepung beras, garam, dan merica dalam wadah. Siram dengan air mendidih Lalu aduk hingga tidak lengket dan mudah dibentuk. (Masukkan kurang lebih 5 sdm)

Bentuk memanjang adonan (sesuai selera). Di panci, masukkan air dan sedikit minyak goreng dan biarkan hingga mendidih Kemudian masukkan adonan tepung beras yang sudah dibentuk tadi. Rebus hingga matang dan angkat lalu tiriskan

Untuk saus, haluskan dengan blender bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit. Kemudian tumis

Tambahkan saos tomat, saos sambal, cuka, garam, gula, penyedap, minyak wijen, dan air Masukkan juga adonan tteokbokkie yang sudah direbus, dan sosis. Aduk dan masak hingga kuah mengental

Setelah matang, angkat dan pindahkan ke piring lalu beri taburan wijen di atasnya. Tteokbokkie siap disajikan