#125. Tumis Tahu Tauge Kecap

💕Avista Dewi💞
💕Avista Dewi💞 @cook_avista270175
Surabaya

Source: Tya_Kitchen
271118~ Hanya krn ada sisa tahu, wortel & tauge (stlah bikin Gado-2 kmrn & Ote-2) drpd ntar busuk. Resepnya sedikit sy modif ya

#125. Tumis Tahu Tauge Kecap

Source: Tya_Kitchen
271118~ Hanya krn ada sisa tahu, wortel & tauge (stlah bikin Gado-2 kmrn & Ote-2) drpd ntar busuk. Resepnya sedikit sy modif ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhTahu potong jadi 10, goreng (resep asli tahu kuning)
  2. 1 bhWortel, potong serong
  3. 2 genggamtauge (resep asli 200gr)
  4. 👉 Bumbu halus:
  5. 7 btrBawang merah (resep asli 5)
  6. 6 siungBawang putih (resep asli 5)
  7. 3 bhKemiri
  8. 1 sdtMerica bubuk
  9. 👉 Bumbu cemplung:
  10. 3 btngDaun bawang
  11. 2 sdmKecap manis
  12. 1 sdmKecap saus tiram (tambahan dr sy)
  13. 2 bhCabe merah besar, potong serong
  14. Secukupnyagula, garam & kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sebentar, lalu masukkan cabe merah, tumis lg hingga harum

  3. 3

    Masukkan kecap saus tiram, gula, garam & kaldu bubuk, lalu tambahkan secukupnya air & masukkan wortel, aduk rata, tunggu hingga wortel matang

  4. 4

    Lalu masukan tauge, daun bawang & kecap manis, aduk rata. Tes rasa. Bila sdh O.K, lngsng angkat (gak usah lama-2 masaknya spy tauge gak layu) lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
💕Avista Dewi💞
💕Avista Dewi💞 @cook_avista270175
pada
Surabaya
120818..sy jadi new comer di Cookpad & newbie di dunia perdapuran. Bagi sy Cookpad adlh diary resep cooking & baking. Resep-2 yg sy posting ntah itu recook dr resep seseorg/ resep sy pribadi..smuanya sdh teruji & inshaa Allah rasanya gak mengecewakan👍🤤 + so simple😉..ya meski selera tiap org gak sama sich..🤗 Btw, sy kalo masak emang kaya bumbu..alias gak pelit bumbu (takaran bumbu & bahan pokok menu hrus balance)..trutama bawang merah & putih🤗 Eniwei, sy emang gak prnah ikut Cookpad Challenge krn sy ini org nya MOODY..misal plan masak A utk besok..ternyata esoknya yg sy masak B☺🤗..tp bukan brarti menu-2 yg sy upload disini gak enak lhoo..asal mau ngikuti bahan & langkah-2 yg ada dlm resep..InshaAllah hasilnya enak👍😉 (overconfidence😜) Banyak terima kasih bagi yg sdh like, save resep-2 sy & follow sy bahkan recook/rebake resep-2 sy itu🙏😉#learningbydoing#trialanderror#cookingwith❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa