Pajeon (pancake korea)

friedafabian
friedafabian @ayu_bian
Palembang

Buatin sarapan pagi suami gra2 lgi kangen2an prn mkn ini berdua di suatu t4 di korea...mkn ny sambil nonton serial korea itu lbh maknyosds

Pajeon (pancake korea)

24 orang berencana membuat resep ini

Buatin sarapan pagi suami gra2 lgi kangen2an prn mkn ini berdua di suatu t4 di korea...mkn ny sambil nonton serial korea itu lbh maknyosds

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 350 grmtepung terigu
  2. 4 batangdaun bawang (belah tipis & dipotong 2)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 buahkentang (potong sesuai selera)
  5. 150 grmudang
  6. 100 mlair
  7. seperlunyaroyko/penyedap/garam
  8. seperlunyakecap asin
  9. bubuk cabe halus
  10. 1 butirbawang bombai/bawang merah (iris tipis)
  11. cuka makan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Belah daun bawang jd 2 bagian lalu potong menjadi 2.lalu letakkan daun bawang pada teplon anti lengket lalu hidupkan dng api kecil yg sebelumnya di beri minyk goreng terlebih dahulu.

  2. 2

    Campur tepung terigu+air+penyedap/garam aduk sampai menjadi cair kental. Seperti adonan pancake biasa.setelah mengngental ambil 1 centong kecil adonan lalu lumurin ke permukaan atas daun bawang.

  3. 3

    Masuk kan udang bersih + kentang yg sdh d potong sesuai selera, Kocok telur beri sedikit perasa lalu campur k bagian atas permukaan dmna ada udang dn kentang. Terakhir masukkan semua adonan pancake sampai abis... hingga permukaan menjadi tertutup adonan...tunggu hingga wrn berubah coklat,matang dn daun bawang menjadi agk garing/terlihat gosong.

  4. 4

    Untuk saus nya cukup campur kecap asin+cuka+cabe bubuk dan bawang bombai/bawang merah yg d iris tipis2 lalu tambah air sedikit... biar rasa tdl terlalu asin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
friedafabian
friedafabian @ayu_bian
pada
Palembang
seorang istri yg sdh ber suami dan wanita pekerja yang hobi berjam-jam di dapur dan jg penyuka makeup..dan kepengen sekali buka rmh makan...lengkappppp 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa