Roti Sobek Kapas

Saking banyaknya resep roti bingung mo pilih yg mana...tp ini aq coba kolaborasi resep2 yang ada 😁😎hmmmm...sy coba g pake telur dan hasilnya lembut seratnya seperti kapas.😉
Roti Sobek Kapas
Saking banyaknya resep roti bingung mo pilih yg mana...tp ini aq coba kolaborasi resep2 yang ada 😁😎hmmmm...sy coba g pake telur dan hasilnya lembut seratnya seperti kapas.😉
Cara Membuat
- 1
Masukkan ke dlm baskom terigu,gula pasir,ragi dan bread improver,aduk rata,,lubangi tengahnya tuang campuran susu cair dan whipping cream.
- 2
Uleni hingga setengah elastis masukkan margarin dan garam uleni lagi hingga kalis elastis ya bun,sy pake mixer stik spiral biar ga pegel😅..jika sudah kalis elastis bulatkan adonan tutup dgn serbet, biarkan hingga mengembang 2x lipat sekitar 30 menit.
- 3
Kempiskan adonan bagi 50 gr,bulatkan susun keloyang uk 22 x7cm yg sdh dioles margarin,ada sisa adonan 80 gr sy buat roti isi ceres.😊
- 4
Diamkn lg hingga 45-60 menit sesuai cuaca di tempat anda 😁,td kebetulan cuaca lg cetar mebahana jd proses profingnya g lama hehe
- 5
Panaskan oven 170°C.. Panggang sekitar 25 menit hingga matang,angkat dan keluarkan dr loyang oles dgn butter...slmt mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Roti Sobek
Source : liliana wijayarotinya beneran empuk, seratnya panjang. Ditekan membal lembut dan kalo dipotong berisi ga mimpes (sulit dideskripsikan dengan kata kata 😁), oh ya saya pake whipe cream bubuk & 1x proofing. resep aslinya pake whipe cream cair. Saya juga pake margarin royal palmia, next mau coba pake butter. Dapoer Mm Gia -
Roti Sobek Roti Sobek
Udah lama nih aq gak tulis2 di kukpad..jd kangennn 😘Sebenarnya ini resep udh pernah q coba trs.tp blm pas rasa dan teksturnya.Banyak sih resep roti sobek yg aq baca dan aq praktekin.kadang kita dah ngikutin step2nya dg benar,tp hasilnya beda sama resep asli.ada yg kayak gtu gk?😢Klo resep roti sobek ini aq nemu di IG Liliana wijaya sama lihat resep Tintin Rayner dan aq modifikasi sendiri.Menurutku pas banget dan rotinya bisa menul2 kayak pipiku😄 Mrs Duki -
Roti Sobek Roti Sobek
Weekend mulai mikir mau bikin jajanan apa.. yuk ah.. bikin roti saja, cocok buat temen ngupi nih Rarry Nugraheni -
-
Roti Sobek Roti Sobek
Sumber resep dari Mba Nikmatul Rosidah. Highly recommended resepnya, yang penting pada saat proses ulen harus kalis & elas sehingga hasilnya bisa sempurna.Kekuranganku pada saat bikin hanya satu, yaitu pada saat proses proofing terakhir selesai, ketika adonan siap masuk oven lantas serbet penutup kuangkat. Taraaa... ada 1 space di loyang yang belum keisi adonan! Ibarat mulut hilang 1 giginya alias ompong. Hihihihi...Tapi don't worry, hasil akhir setelah dipanggang tetep keliatan ketceh!Bikin hyuuuuuuuk 😉 Rina Arliny -
Roti Sobek Roti Sobek
Roti favorit anak2 dan suami dirumah, min seminggu sekali buat roti ini. Apalagi di makannya pas baru matang hmmmm yummy banget. Pramudya's Kitchen -
Roti Sobek Roti Sobek
Cuaca gak menentu sebentar hujan disertai angin sebentar reda.. Dari pagi gak ada berhentinya... Perut lagi gak nyaman akhirnya cari cari makanan yang bisa diterima perut dengan mudah.... Akhirnya nemu resep di you tube.. Kak Annisaa Hawarizmi.. Cobain aja... Dan ternyata hasilnya bener bener lembuut... Seratnya panjang panjang... Dan 1 resep ini jadi 1 pizza dan 1 roti sobek.. E.Y.Ika.M -
Roti Sobek Roti Sobek
Andalan bikin roti resep ksb lah pokoknya yg jd andalan saya krn ga ribet dan hasilnya empuk Pawone_mbayul -
Roti Sobek Roti Sobek
Dah lama pengen bikin roti..akhirnya kesampean..ini buat cemilan bocil dan pak su...Roti sobek andalan resep nya mba @dinniroti..terbukti lembut..dan endull kl kata Pak su mah...(ini edisi memuji diri sendiri..😂) Rochmadini -
Roti Sobek Roti Sobek
Bikin roti untuk sarapan nak dare besok pagi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohonminggu 49 teh atiek -
Roti Sobek Roti Sobek
Paling sering bikin roti, karena suami lebih suka roti dari pada cakeAku pakai resep killer soft bread by victoria bakes Alind -
Roti Sobek Roti Sobek
Ini pakai resep KSB nya tintin rayner. Saya suka resep ini karena praktis dan cepat, cuma 1x proofing dan hasilnya lembut. Erni0787
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)