Roti Sobek
Jessica Samosir @cookwithjess
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter, aduk rata sebentar lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit agar terhindar dari cair nya adonan roti
- 2
Setelah adonan setengah kalis masukkan butter, aduk kembali sampai kalis dengan spit sedang sekitar -+ 10 menit
- 3
Timbang adonan roti 20 gr dan ditutup untuk proffing pertama sekitar 5 menit
- 4
Setelah proofing masukan topping isian dan dibulatkan kembali, letak di dalam loyang yang sudah dioles mentega untuk proofing kedua sekitar 10 menit
- 5
Sebelum roti dipanggang, roti diolesi kuning telur yang dicampur dengan susu sedikit. Panggang disuhu 165-170 derajat selamat 10-15 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Semua yang ku masak random dan ga ribet… mangat ya emak-emak 👩🍳🥘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Roti Sobek Roti Sobek
Sumber resep dari Mba Nikmatul Rosidah. Highly recommended resepnya, yang penting pada saat proses ulen harus kalis & elas sehingga hasilnya bisa sempurna.Kekuranganku pada saat bikin hanya satu, yaitu pada saat proses proofing terakhir selesai, ketika adonan siap masuk oven lantas serbet penutup kuangkat. Taraaa... ada 1 space di loyang yang belum keisi adonan! Ibarat mulut hilang 1 giginya alias ompong. Hihihihi...Tapi don't worry, hasil akhir setelah dipanggang tetep keliatan ketceh!Bikin hyuuuuuuuk 😉
-
Roti Sobek Roti Sobek
Bikin roti untuk sarapan nak dare besok pagi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohonminggu 49
-
-
Roti Sobek Roti Sobek
Ini resep roti terfavorit.... Super duper empuuuk (dan empuknya awet sampe 2 hari...selebihnya ga tau krn pasti udah keburu abis)Bisa dibikin roti dg isi dan bentuk sesuai selera, kalo aku suka dibikin begini krn lbh praktis...
-
Roti Sobek Roti Sobek
Resep ini adalah resep dasar roti milik ibu Fatmah Bahalwan.Roti yang dihasilkan empuk menggemaskan, dan pastinya jadi favorite anak-anak ...
-
Roti Sobek Roti Sobek
Saya suka baking dan sudah nyoba aneka resep roti dan ini resepnya chef Ozan,Beliau membuka baking class dari satu tempat ketempat lainnya,dan banyak dari murid besutan beliau sekarang buka toko bakery...☺️Dan Rasa rotinya memang enak...Alhamdulillah... silahkan pake 1/2 resep kalo tidak mau kebanyakan yaaa...
-
-
-
Roti Sobek Roti Sobek
Musim hujan tidak jauh-jauh dari rasa lapar dan butuh makanan yang hangat-hangat. Sudah dari beberapa minggu yang lalu penasaran untuk membuat roti sobek, membayangkan memakannya bersamaan dengan minum teh hangat. Pas ada kesempatan langsung tidak disia-siakan untuk membuatnya. #PejuangGoldenApron3
-
Roti Sobek Roti Sobek
super empuk, super lembut pokonya mantapini saya pakai isian selai coklat yahh 😉#rotisobek#rotikasur#rotimanis#paeonepimenfollow ig : @menpimen
-
Roti Sobek Roti Sobek
Basic Bread, Source : @frielinggasit ,Modified : @Dah_ ,#DahS_Bread#ChocolateDah#CheeseDah#PejuangGoldenBatikApron#GBA_Dah
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24473608
Komentar