MEMBUAT ISIAN: Masak semua bahan isi hingga meresap dan air menyusut. Angkat dan dinginkan.

MEMBUAT KULIT: Aduk rata semua bahan kulit hingga menjadi adonan yang kalis, tapi masih lemes dan mudah di bentuk. (Takaran santannya menyesuaikan ya, tidak perlu sampai habis jika sudah kalis)

Ambil sedikit adonan, beri isi secukupnya lalu bentuk bulat. Bungkus dengan daun pisang. Bisa juga dibentuk bulat dan diletakkan di atas daun pisang (yg sudah diolesi minyak goreng) seperti yang saya lakukan.

Kukus hingga matang (20 menit).