Es Krim Durian Lembut

Berawal dari es krim ade AL yg suka dihabiskan om, kung, ayah, jadi saya pengen banget buat Es krim durian buat om, kung, ayah....biar es krim cokelat stroberi ade AL awet hehehe...
Pas coba q bagi2 mertua dan ipar saya eh....la kok responnya positif y..
Kung : "kalo bisa bikin es krim enak gini kenapa g jualan aja"
Ponakan N : "tante es kirim e tak habisin semua, bunda tak kasi satu, ayah g aku kasi, hehehe"
Ponakan S : "mbah buk Aq kiriman lagi es krim durian yg banyak"
Mba buka : "itu es krim dari adek AL, punya mbah buk dua habis, beli di alfa mart aja"
Ponakan S: " g mau, yg ini lebih lembut..."
Es Krim Durian Lembut
Berawal dari es krim ade AL yg suka dihabiskan om, kung, ayah, jadi saya pengen banget buat Es krim durian buat om, kung, ayah....biar es krim cokelat stroberi ade AL awet hehehe...
Pas coba q bagi2 mertua dan ipar saya eh....la kok responnya positif y..
Kung : "kalo bisa bikin es krim enak gini kenapa g jualan aja"
Ponakan N : "tante es kirim e tak habisin semua, bunda tak kasi satu, ayah g aku kasi, hehehe"
Ponakan S : "mbah buk Aq kiriman lagi es krim durian yg banyak"
Mba buka : "itu es krim dari adek AL, punya mbah buk dua habis, beli di alfa mart aja"
Ponakan S: " g mau, yg ini lebih lembut..."
Cara Membuat
- 1
Campur susu cair dan susu manis lalu istirahatlah di kulkas kurang lebih 1 jam biar agak beku
- 2
Keluarkan susu lalu mixer sambil memasukkan while cream, kocok hingga kaku
- 3
Sambil terus di mixer masukkan daging durian aduk sampai rata
- 4
Tuang adonan di cup lalu sopan di freezer kurang lebih 7 jam
- 5
Note:
Durian sengaja di cacah agar saat makan ada sensasi buah duriannya, bagi yg ingin buah curiannya lembut ya tinggal di blender dg susu yg belum dimasukkan freezer
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (6)