Cumi hitam saus tiram

Fitri Shu
Fitri Shu @cook_4885829

Cumi hitam saus tiram

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCumi ukuran sedang
  2. 6 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaGula
  6. 1 sdmSaus tiram
  7. Daun salam
  8. Jahe geprek
  9. Lengkuas geprek
  10. Sereh geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tulangnya. Tinta cumi jangan dibuang

  2. 2

    Lalu potong2 cumi, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit

  3. 3

    Haluskan bawang merah putih masukan tinta cumi

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum lalu masukan cumi yg sdh dibersihkan. Tunggu sampai airnya meresap, jgn lupa koreksi rasa

  5. 5

    Setelah bumbu meresap hidangan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Shu
Fitri Shu @cook_4885829
pada

Komentar

Resep Serupa