Bakso bakar homemade

Name: Bakso bakar homemade
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging sapi segar; 200 gr daging ayam fillet (dada); 5 siung bawang putih,haluskan; 4 sdm tepung tapioka; 4 kotak es batu; secukupnya garam, merica; 4 sdm saus tomat; 6 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; 2 sdm margarin; 3 sdm kecap manis

Atik BubundaFF @cook_4018545

Batu Malang

d'crucils hobi banget bekal sekolah dgn bakso bakar, apalagi kalau dibuat spicy..hmmm mesti tambah semangat

Lebih banyak

Bakso bakar homemade

Atik BubundaFF @cook_4018545

Batu Malang

d'crucils hobi banget bekal sekolah dgn bakso bakar, apalagi kalau dibuat spicy..hmmm mesti tambah semangat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

350 grdaging sapi segar
200 grdaging ayam fillet (dada)
5 siungbawang putih,haluskan
4 sdmtepung tapioka
4 kotakes batu
secukupnyagaram, merica
4 sdmsaus tomat
6 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
2 sdmmargarin
3 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bakso:
Iris tipis daging sapi dan daging ayam, campur dgn semua bahan dan blender hingga halus
2

Cetak dgn menggunakan tangan atau sendok, masukkan dlm air hangat, rebus hingga adonan bakso mengapung
3

Campurkan semua bahan bumbu bakaran dgn bakso, panggang diatas teflon hingga bumbu meresap