Risoles rogut Ala Azzam

Name: Risoles rogut Ala Azzam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kulit :; 200 gram Terigu; 1 sachet SKM putih; secukupnya garam; 1 butir telur; 1 sdk makan minyak grg; Isian :; 150 gram wortel; 100 gram kentang; 2 sdk mkn terigu; 1 sdk mkn tepung maizena; secukupnya garam, Gula, lada; 100 ml air atau secukupnya

Leni (Mama Azzam) @MA_03001607

cipondoh tangerang

Kesukaan Azzam anak qu yg usia nya 2,5 tahun, tiap plg kerja ayah nya slalu bawain.. dr pada beli mending Aq buat, nah baru hari ini ada kesempatan buat bikin ini resep.. :)

Lebih banyak

Risoles rogut Ala Azzam

Leni (Mama Azzam) @MA_03001607

cipondoh tangerang

Kesukaan Azzam anak qu yg usia nya 2,5 tahun, tiap plg kerja ayah nya slalu bawain.. dr pada beli mending Aq buat, nah baru hari ini ada kesempatan buat bikin ini resep.. :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

kulit :
200 gramTerigu
1 sachetSKM putih
secukupnyagaram
1 butirtelur
1 sdk makanminyak grg
Isian :
150 gramwortel
100 gramkentang
2 sdk mknterigu
1 sdk mkntepung maizena
secukupnyagaram, Gula, lada
100 mlair atau secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit : campur semua bahan Lalu cetak dgn teflon tanpa minyak sampai adonan habis (sisakan untuk bahan pencelup)
2

Isian : potong dadu kentang dan wortel kemudian Rebus. setelah empuk tiriskan -tumis bwg merah dan bawang putih, masuk kan rebusan kentang dan wortel taburi garam, Gula, lada sambil koreksi rasa. -tambah kan larutan terigu dan tpg maizena aduk hingga rata kemudian angkat dingin kan
3

Beri isian pd kulit secukupnya Lalu gulung, celup kan ke adonan kulit yg disisih kan td #klw pakai telur berbusa wkt menggoreng nya, makanya Aq ganti adonan kulit.. kemudian balut dengan tepung roti dan goreng hingga kuning kecoklatan..