Bahan-bahan

  1. 1 onsCumi Asin
  2. 5 buahPete
  3. 3 sdmminyak goreng
  4. 200 mlAir
  5. 1/2 sdtGula merah
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2shacet royco
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. 7 buahCabe merah kriting
  12. 1 buahTomat
  13. 1/2 butirbawang Bombay (Iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Cumi asin dengan air bersih. Kemudian rebus air hingga mendidih, masukan cumi asin aduk- aduk sebentar (-+ 5 menit), agar asinya gak kebangetan. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang bombay dan cabe kriting. Blender atau ulek halus bumbu yang telah disiapkan.

  3. 3

    Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupanya. Masukan irisan bawang bombay, cabe merah kriting, bumbu halus, lada dan gula jawa. Aduk-aduk hingga harum.

  4. 4

    Kemudian masukan petenya disusul dengan masukan cumi, lalu aduk hingga merata. Jangan lupa tambahkan bumbu penyedap secukupnya, aku pake royco rasa ayam.

  5. 5

    Aduk-aduk hingga merata. Kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 vava.kitchen
vava.kitchen @evha_kn
pada
DKI Jakarta
IG : @evha_kn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa