Kulit Ayam Crispy Renyah

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 200 gramkulit ayam
  2. 1 butirkuning telur
  3. 1 siungbawang
  4. seujung sendokmerica
  5. secukupnyagaram
  6. 30 mlair
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. bahan pelapis :
  10. 150 grtepung terigu
  11. 30 grtepung maizena
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci kulit ayam terlebih dahulu, bersihkan lemak-lemak yang menggumpal.

  2. 2

    Rendam kulit ayam dengan bawang, merica, kuning telur, susu bubuk dan air. Biarkan selama 15 menit atau lebih.

  3. 3

    Campurkan bahan pelapis pada satu wadah.

  4. 4

    Gulingkan kulit ayam pada bahan pelapis lalu dikibas-kibaskan/ditepuk-tepuk.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga berwarna kuning keemasan.

  6. 6

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Sharfina
Adelia Sharfina @adeliasharfina93
pada
Malang
"Learning by doing" Kalo ingin tanya2 silahkan DM di IG : @ADELIASHARFINA93. Makasih sdh follow. Semoga resep sy bisa bermanfaat. 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa