Soft dan fluffy milk bread

Name: Soft dan fluffy milk bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gram terigu protein tinggi; 1 sdm susu bubuk; 30 gram gula pasir; 1 btr kuning telur; 1 sdt garam; 70 ml susu cair; 2 gram ragi instant; 20 gram mentega; 1 kuning telur + 2 sdm susu cair

Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen

Cibubur, Jakarta, Indonesia

#recook_frielingga_sit

#kookpader
#arisanrecookkookpader
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_jakarta

#recook_frielingga_sit

#kookpader
#arisanrecookkookpader
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Soft dan fluffy milk bread

Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen

Cibubur, Jakarta, Indonesia

#recook_frielingga_sit

#kookpader
#arisanrecookkookpader
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_jakarta

#recook_frielingga_sit

#kookpader
#arisanrecookkookpader
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

130 gramterigu protein tinggi
1 sdmsusu bubuk
30 gramgula pasir
1 btrkuning telur
1 sdtgaram
70 mlsusu cair
2 gramragi instant
20 grammentega
Olesan
1kuning telur + 2 sdm susu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, ragi, gula dan telur. Masukkan susu sedikit2 sampai adonan bisa diuleni. Uleni adonan sampai setengah kalis
2

Lalu tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis
3

Bagi adonan menjadi 6 bagian, tata di loyang
4

Diamkan sampai mengembang 2x kira2 90 menit
5

Oven di suhu 185C selama 15-20 menit
6

Sajikan dan olesi saat panas2 dg margarin
7

Bisa juga disajikan dengan olesan selai atau coklat cair 😋👍