Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, potong²
  2. secukupnyaAir asam
  3. 6 sdmkecap manis
  4. 500 mlair
  5. secukupnyaGaram lada kaldu bubuk,
  6. ➡Bumbu Halus :
  7. 4cabe merah besar/cabe keriting
  8. 8bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 3kemiri
  11. 1 sdtlada butiran

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air asam, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang & wangi. Masukkan ayam, campur rata.

  3. 3

    Tuangi air, kecilkan api. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Bumbui garam lada kaldu, aduk lagi. Biarkan ayam matang & air menyusut

  4. 4

    Setelang ayam matang, boleh di panggang di oven atau di wajan anti lengket. Sisa bumbu bisa di oleskan selama proses pemanggangan

  5. 5

    Hidangkan dengan taburan bawang goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik (Pawoen Ibuk)
Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637
pada
MALANG - Jawa Timur
😇 Mom's of three 🥰❎ Sertakan sumber apabilame-recook/rebake resep siapa pun❗ Budayakan malu ..📖 Kita berbagi ilmu di sini..📸 by 📱Terima kasih untuk yang sudah men-follow/me-recook/me-rebake resep² ala rumahan ini.. 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa