Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar ini rasanya manis gurih agak pedas dikit...manis dr kecap + gula, gurih dr air kelapa, pedas dr cabe...dikasih air asam biar manisnya tidak eneg...😋
Maaf...foto seadanya...begitu matang langsung dimakan anakku...😚
Ayam Bakar Kecap
Ayam bakar ini rasanya manis gurih agak pedas dikit...manis dr kecap + gula, gurih dr air kelapa, pedas dr cabe...dikasih air asam biar manisnya tidak eneg...😋
Maaf...foto seadanya...begitu matang langsung dimakan anakku...😚
Cara Membuat
- 1
Haluskan ketumbar, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, sedikit garam, dan gula merah.
- 2
Lumurkan bumbu halus pada potongan ayam sambil agak diremas2. Beri air kelapa, jika air kelapa kurang banyak bisa ditambah air biasa secukupnya smp ayam terendam dan cukup untuk mengempukkan ayam. Beri lengkuas dan daun salam juga. Masak di atas kompor...jangan lupa ditutup ya...
- 3
Kira2 setengah matang masukkan kecap manis, air asam jawa, dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya kalo kurang asin bisa ditambah garam. Masak samai ayamnya empuk dan kuah menyusut.
- 4
Setelah ayam matang dan cukup empuk kemudian dibakar. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Ungkepan ayam bakar lebih terasa menggunakan air kelapa, tetapi kalau tidak ada bisa dengan air biasa Febri 'bry' Yanti -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
#109. "Golden Apron Challenge"#MingguKe28 Senin,15 Juli 2019Bismillah,,,Tantangan cookpad book challenge pada tema #ahlinyaayam kali ini adalah ayam bakar. Dan menu ayam bakar juga menjadi salah satu favorit di keluarga kecil kami yg memang chicken lover😍. Sy bikin ayam bakar kecap yg bumbunya meresap sempurna,,eennaakkk bangeett😋👍👍👍. Bakal jadi resep ayam bakar kecap andalan nih😉👏. Masaknya juga simpel,,ayamnya di ungkep jadi satu dengan bumbu dan kecap hingga asat,,trus langsung di bakar,,beres👌. Yukk masak yukk,,Source : ig Nawang Okta#AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #AyamBakar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #MamaRiskaMasak Riska Dwi A -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Rasanya manis gurih karena direbus dengan air kelapa. Dimakan dengan sambel andalan. 😍 Lilis nansati -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Assalamualaikum...Source : Ummu AlmerKemarin saya buat ayam bakar tapi dari Happy Call mom. Lembut ayamnya. Simple tapi berasa banget bumbunya. Anak anak Alhamdulillah doyan. Rasa sama persis dengan ayam bakar jualan itu lho mom. Ini resep hasil recook Ummu Almer yang sambal ayam bakar saya juga copy resep beliau. Untuk resep Sambel Ayam bakar sudah pernah saya posting sebelumnya.#AhlinyaAyam Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Daripada ayam ungkep goreng terus, lalu ada ide mencoba ayam bakar kecap sederhana.Selamat mencoba ☺️ps : mohon maaf tidak nampak sambal dan selada nya 😋 buru-buru pegang bayi Wininda -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Kali ini masaknya lebih banyak sedikit ... he ... he ... maklum acara kumpul-kumpul menyambut Ramadan ... buat Ayam Bakar yuk... rasanya manis dan gurih ... uwenaak banget...salah satu hidangan favorit keluarga... 🤣#AntiRibet#SiapRamadan DapurErwiN -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Hari minggu kemarin keponakan-keponakan kecilku yang ada di Surabaya minta dibikinin ayam bakar. Ya udah akhirnya bikin ayam bakar kecap aja untuk mereka. Bunda Bagus -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Pagi² diawal tahun kita posbar yuk untuk GACC..kali ini temanya menu yang dibakar dan saya kepikiran bikin ayam bakar karena memang kesukaan si kakak ini berhubung gk punya air kelapa saya pakai air biasa aja tp ttp mantul kq rasanya..Source : Naila Rizqa#imaimey#imaimeyAyamBakarKecap#OlahanAyamImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#GACC_MenuBakaran#HappyNewYear2021#SalamKompakSelalu#GACC_SalamKompakSelalu imaimey_ -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Sebenarnya sich ini ayam bakar kalasan coz ga pake bumbu kuning.. tapi krn warna dan rasa manis dari kecapnya, anak2 bilangnya ayam bakar kecap..😅Ini resep andalan banget..coz bahannya simple dan rasanya ngangenin..😄Jadi ceritanya gini.. Jaman msh kecil dulu, qt hanya bisa makan diluar 1 thn sekali, saat lebaran idul fitri aja.. Yach..maklum lah ya, ortu cm pegawai kecil dg anak 6 org dan susun paku (bahasa ortu dulu). Tempat makannya di resto SS, mereka nyediain masakan solo. Daannnn..qt cuma pesan 1 menu itu terus berulang2 setiap thn, karena jarang2 kan ya bisa makannya, jd sekali dpt kesempatan icip2 ya ayam bakar mulu yg dipesan..😅Sekarang, alhamdulillah semua kesulitan dan kehebohan saat itu hanya bisa jd kenangan indah yg tak terlupakan.. So, pesan morilnya.. Syukuri dan nikmatilah segala kesulitan yg qt alami saat ini, krn bsk lusa itu pasti hanya jadi kenangan dari masa lalu 😍😘Udah dulu aahhh ceritanya, ntar malah ga jadi share resepnya..😊 Mety Herlina -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
📝Minggu02Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.."Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H" Mohon Maaf Lahir Batin 🙏😃Ikut meramaikan program Bancakan Online, di periode ke-2 bertemakan hidangan utama bancakan dengan olahan daging (sapi/kambing/ayam), saya memilih membuat ayam bakar kecap Recipe by: Susan Meliani. Semoga dapet bonus #VideoMasak#BancakanOnlineBarengCookpad#PejuangGoldenApron2#MingguKe44#CuisineMe#ResepOlahanAyamKikiRA Dapur Amalia Rizki -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Recook resep chef @devinahermawanBumbu dimodifikasi, tanpa cabai tentunya. Dan karena saya aslinya ga begitu suka kecap jadi takaran kecap saya kurangi dari resep aslinya.Rasa tetap enak, anak-anak bisa makan karena ga pake cabe, kalau mau pedas dicocol sambal enak banget. Dijamin nasi nambah terus.#PejuangGoldenBatikApron Nissa Fawwaz Adilah -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Mamer minta di masakin ayam bakar kecap nihh, cuss lah langsung buat Indah Purwandini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar