80. Tahu Katsu

Karena lagi populer resep inii, saya jd kpengen bikin. Sekilas baca milik siapa, lupa g di cookmark. Jd pake resep inget2 😁 alhamdulillah anget2 laris manisss. Btw all tepung boleh diganti tepung serbaguna yaa, cuma saya lebih suka tepung mix ini
80. Tahu Katsu
Karena lagi populer resep inii, saya jd kpengen bikin. Sekilas baca milik siapa, lupa g di cookmark. Jd pake resep inget2 😁 alhamdulillah anget2 laris manisss. Btw all tepung boleh diganti tepung serbaguna yaa, cuma saya lebih suka tepung mix ini
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu putihbdgn garpu. Masukkan tepung, cabai, garam, merica, bawang putih. Aduk rata. Bentuk sesuai selera. Btw untuk tepungnya boleh ditambah kalo masih terlalu lembek, karna jenis tahu putih macem2, ada yg padet, ada yg berair bgt.
- 2
Balurkan tahu yg sudah dibentuk ke tepung panir. Stelah itu balur dengan larutan maizena, lalu dibalur lagi dengan panir lg. Jd tebel gitu. Diulangi 2x juga boleh. Kira2 tampilannya sperti ini. Diamkan di kulkas +-15 menit biar lebih nempel nih panirnya.
- 3
Goreng hingga kecoklatan. Sekali balik aja ya bun, biar g nyerap minyak terlalu bnyak. Dan biar tepungnya g bnyak bgt yg rontok, ngotorin minyak.
- 4
Siap disajikan dengan cinta ❤❤
- 5
Semoga bermanfaat 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar