Cilok Kuah Nano Nano

MadeByNyuu 💞
MadeByNyuu 💞 @cook_5302591
Solo, Ind.

**mendung mendung pingin bikin yang anget tapi yang ga terlalu mengenyangkan, yang gampang dan cepet karena perut pingin buru buru diganjel, jadilah bebikinan ini menu 😆

Cilok Kuah Nano Nano

10 orang berencana membuat resep ini

**mendung mendung pingin bikin yang anget tapi yang ga terlalu mengenyangkan, yang gampang dan cepet karena perut pingin buru buru diganjel, jadilah bebikinan ini menu 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan Cilok :
  2. 125 gramtepung terigu (saya : segitiga)
  3. 125 gramtepung tapioka (kalo ga suka kenyal bisa dikurangi)
  4. 200 mlair hangat
  5. 5 siungbawang putih, haluskan
  6. 2 siungdaun bawang
  7. Secukupnya: garam, lada bubuk, ketumbar bubuk
  8. -
  9. Bahan kuah :
  10. 3 buahcabe rawit, iris
  11. 2 buahcabe merah, iris
  12. 1 buahbawang bombay, iris
  13. 2 buahbawang putih, iris
  14. 3 buahbawang merah, iris
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 2 sdmkecap asin (bisa skip)
  17. 3 sdmsaos sambal
  18. 200 mlair
  19. Secukupnya: gula, garam, lada bubuk
  20. Secukupnya: margarin untuk menumis
  21. Secukupnya: bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan tapioka sampai rata, tambahkan bawang putih, garam, lada bubuk dan air (200ml ga semua dipake ya Moms, saya ada sedikit sisa, masukinnya sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk)

  2. 2

    Iris kecil kecil daun bawang, campurkan ke dalam adonan cilok, bulatkan cilok dan rebus dengan air panas sampai matang (mengapung), sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe dan daun jeruk sampai harum

  4. 4

    Tambahkan air, gula, lada bubuk, garam, kecap asin dan saos sambal, koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan cilok, masak sampai matang / air mendidih, sajikan dengan taburan bawang goreng

  6. 6

    Selamat mencoba, Moms... 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MadeByNyuu 💞
MadeByNyuu 💞 @cook_5302591
pada
Solo, Ind.
Berbagi resep dan sama sama belajar 😊Penganut paham Non Micin dan MSG 🤗Resep yang Saya share fleksibel ya, bisa ditambah bumbu atau bahan sesuai selera 😘Happy Cooking, Moms 💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa