Sup ikan Patin

Aie Putri
Aie Putri @cook_4517565
Pekanbaru

ini menu buat anak..klo utk Dewasa bs ditambahin lada..buat nya gampang banget dan tidak amis...tinggal oseng cemplung...tnggu matang...krn ikan jd gampang matang....

Sup ikan Patin

ini menu buat anak..klo utk Dewasa bs ditambahin lada..buat nya gampang banget dan tidak amis...tinggal oseng cemplung...tnggu matang...krn ikan jd gampang matang....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grikan patin (2 potong dr 1 kilo ikan patin)
  2. wortel
  3. kentang
  4. 5 siungbawah putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 btgdaun bawang
  7. 1 btgdaun sup
  8. 1 ruasjahe geprek
  9. 1 ruaslaos geprek
  10. 1/2 ruasserei
  11. 4 bijicengkeh
  12. 2 bijibunga lawang
  13. 4 bijikapulaga
  14. sejumputalba
  15. 1 cmkayu manis
  16. pala, garam, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit

  2. 2

    Tumis semua bahan sampai wangi...setelah itu masukkan air...dan wortel serta kentang

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan ikan patin, masak sampai daging ikan matang, masukkan garam, merica..koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aie Putri
Aie Putri @cook_4517565
pada
Pekanbaru

Komentar (2)

Resep Serupa