Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan lele masing masing lele di bagi 3 bagian
  2. 5 buahdaun jeruk
  3. Secukupnyaminyak untuk menggoreng ikan lele
  4. Secukupnyagula putih
  5. Secukupnyapenyedap rasa
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 15cabai rawit merah
  11. 1 buahkemiri
  12. Seruasjahe
  13. Seruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lele setelah itu di goreng dengan api sedang, sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk masak sampai wangi lalu beri air secukupnya

  3. 3

    Masukkan ikan lele yang sudah di goreng aduk aduk beri secukupnya penyedap rasa dan gula pasir, tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulya Sari
Aulya Sari @Mama_Sulthan
pada
Kelapa Gading Jakarta Utara
Happy Cooking 👩‍🍳 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa