Tumis Pare Teri

dvvitarahma
dvvitarahma @dvvitarahma

Saya picky banget kalo makan pare..pait dikit aja udah ga doyan..paling aman masak sndiri..😁👍🏻

Tumis Pare Teri

Saya picky banget kalo makan pare..pait dikit aja udah ga doyan..paling aman masak sndiri..😁👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8pare (kebetulan beli lg kecil2) atau secukupnya
  2. 4 sendok makanteri/secukupnya
  3. 1/2bawang bombay
  4. Pete (optional yg doyan aja)
  5. Bumbu simple :
  6. 5bawang merah
  7. 4bawang putih
  8. 3-4rawit merah/sesuai selera
  9. 2cabe merah besar
  10. Gula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare..buang biji dan lapisan putih dalamnya..iris..lalu rendam di air garam sambil diremas2 10-15 menit untuk ilangin pahit..bisa jg sambil direbus tp warnanya jd ga begitu segar..saya lebih suka kalo sayur dimasak masih kliatan ijo2 gt

  2. 2

    Sambil menunggu pare..goreng terinya..sisihkan

  3. 3

    Iris bumbu dan tumis sampai harum..

  4. 4

    Masukan pare..tambah sdikit air..masukan gula garam dan penyedap/kaldu (optional)..koreksi rasa dan dn tumis hingga tiris (teri masukan belakangan aja kalau bumbu udah pas)..sajikan dan siap dinikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dvvitarahma
dvvitarahma @dvvitarahma
pada

Komentar

Resep Serupa